Cách làm món Há cảo nhân thịt củ cải ngon tuyệt của nhà mình ;) Nhân củ cải với thịt ngọt thơm khác với nhân tôm truyền thống. Món ăn mới lạ mang đến 1 vị khác cho món bánh không lạ luôn dễ ăn này.
Cách Làm Món Há cảo nhân thịt củ cải

Nhân củ cải với thịt ngọt thơm khác với nhân tôm truyền thống. Món ăn mới lạ mang đến 1 vị khác cho món bánh không lạ luôn dễ ăn này.

 

Nguyên liệu cần có:

2 lạng bột há cảo
nếu không có bột há cảo có thể tự pha theo tỉ lệ 1 lạng bột gạo + 1 lạng bột năng. Cách làm vỏ như nhau
2 lạng thịt lợn xay
1 củ cải cà rốt
gia vị, hạt tiêu, lá chuối

Hướng dẫn cách làm:

 

Phần vỏ: bột cho ra âu. Đun sôi 1 ít nước rồi lấy nước đó chế dần vào bột thật từ từ rồi nhào bột đến khi thật mịn

 

Phần nhân: củ cải cà rốt xắt nhỏ cho vào thịt cho chút gia vị, hạt tiêu trộn thật đều.

 

Lấy chút bột nặn mỏng ra đặt nhân thịt vào và gói theo hình tròn hoặc có các cánh cho đẹp. Lấy 1 miếng lá chuối nhỏ đặt bánh lên đem hấp

 

 

 

Đặt 1 nồi hấp nấu sôi nước cho bánh đã nặn vào và hấp chừng 5p mở ra cho róc nước trên nắp vung rồi đậy lại, 5p sau mở tiếp xem nếu thấy bánh trong là chín nếu trắng đục thì hấp thêm 5p nữa.

 

Bánh chín cho ra đĩa có bôi chút dầu cho đỡ dính. Khi ăn chấm tương đen hoặc xì dầu. Có thể ăn với nước chấm chua ngọt tùy khẩu vị.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ha cao há cảo nhân thịt củ cải cảo nhân thịt

xoi bina ca tim nhoi thit ngon tu lam mam kho quet thach nha dam chanh leo thach rong bien cạch lam cha lua cách làm mực nhồi thịt cach lam bun rieu cua cha hai san diy keo duong trang tri banh ca ri ga thom ngon trái cây ép nước ép ổi thời trang thuc don moi ngay muop cupcake trái cây sấy khô Bí quyết ướp thịt đúng cách thịt viên bánh mì sữa bắp rang bơ trái cây sốt gà kẹp bánh mì cach lam burger gan ngong Đâu trái cây yến mạch cach lam cu sen tam bot thạch dâu tây trái tim trái hồng khô cuộn cá tẩm bột chiên giòn KIMCHI bong cai thit nuon ngon cach lam cu sen nep cam Hướng Đuôi bánh khoai mỡ rán giòn trái sấu ngâm bà nh su lam thit nguoi banh tao chả huế trái tim ngày trái vải xào tôm bánh bông lan matcha ậu trân châu cacao suon cot let bánh mì que bún cá quả Trang Trí Gà Tây Matcha thanh niên cách làm ruốc năng cua nấu súp lục thức chấm chả giò trân châu nấu chè trái cây huong dan lam my y pha chế thi thịt heo xông khói nấm chiên cách nấu vẹm canh ốc Hoa Kỳ Phó trôi nước nhân mè đen sặc Cách làm bắp cải lam pate snack khoai tây rán tom sot chanh leo ngon bi xanh ham nhoi thit tiện lợi xoÃƒÆ trà đào chua ngọt nuoc giam can nem bi cuon la sung ngon Hùng mon vit nuong xa xiu thịt xào sả ớt cá ngừ kho cay mon oc gao ngon ga xao ot chua ngot bò xào giá tiết kiệm chi phí sườn lợn kho dứa ao thịt gà rút xương nhồi thập cẩm nau mon ngon mÓn gà xào đậu ga chien ngon goi cuon gao luc bánh tai lợn đậu hủ chiên kem dừa kiểu thái Đã trần đại nghĩa trà sữa đào súp măng thạc thực đơn món ngon cứt Ếch goi cuon ca ngu thịt bò nấu súp cà chua cach lam goi cuon Nước tương bánh bông lan mùi lê nuong Pina Colada Muffins che bot bang chiên nem chay trẻ cá thu sốt chanh dây Lựu nhóm lạ mắt thịt vịt