Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món gỏi đu đủ bò khô

Cùng học cách làm món gỏi đu đủ bò khô giòn ngon và đảm bảo an toàn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần
Cách làm món gỏi đu đủ bò khô

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đu đủ xanh
  • 100 gram cà rốt
  • 250 gram thịt bò khô sợi.
Hướng dẫn cách làm:

  • Đu đủ xanh, cà rốt bào sợi, ngâm với nước vôi trong khoảng 15 phút ( cách này giúp giữ và tăng được độ giòn còn nếu ko có nước vôi trong có thể ngâm với nước lã có thả đá lạnh).
  • rửa thật sạch cho hết nhựa sau đó vớt ra để ráo.
  • Pha hỗn hợp nước mắm trộn nộm theo tỉ lệ 2 muỗng canh đường : 3 muỗng canh nước lọc : 3 muỗng canh giấm : 1,5 muỗng canh nước mắm : ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi, ớt băm thật nhỏ.
  • Cho đu đủ, cà rốt và hỗn hợp nước mắm trộn nộm vào tô, đeo găng tay nilon trộn thật đều 1 lúc cho thấm. Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ, bò khô sợi vào trộn thật đều tiếp. Có thể thêm lạc rang giã hơi dập (tuỳ theo sở thích).
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi du du bo kho goi du du goi du du kho bo goi du du ngon

day nau An món Ấn bà nh trung thu co che bien oc buou cà kho xa lach thom ngon cóc công thức pizza mon bun gao xao cat heo lái vang dau nem chien nem Thái canh suon non nau sau cách làm thịt ngâm nước mấm cocktail ruou bailey vải da cơm ngon xương bò tà cách làm Ngày Tết Công nghệ Món ca Các mon ca kho bề bề hấp chiên khoai tây phô mai muoi sa nét cách làm bánh bò hấp banh flan cot dua gà phi lê chiên ốc nướng muối ớt Ốc nướng muối hành tím muối xổi Cà ri ngao ngon ngọt ăn một lần nhớ chè sắn cahc lam ga dut lo muỗng con ngo ngot chien gion một hột vịt muối ngô rán bơ dui ga nuong mat ong BI DO Phó xôi vo gan xào rau cần cach lam banh sua chien xu goi kho sac ngon ví cầm tay lần nữa tom xao man ngon yêu Chim cút chao ngheu Cánh gà chiên 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung che so Cách nau bo kho nem gÃƒÆ CÃƒÆ Kho sấu mì ý sốt kem tôm cach nau che thach nhan nhuc thịt kho gừng đặc Huế com thom hai san cot dua găng kem trà xanh lam banh muffin ngon cha dau thit Trứng cá hồi mẠt cuộn chả giò nghêu nướng trà sữa bóng đèn chuồn chuồn hấp cá chiên bơ tỏi cách làm lẩu nghêu MON CHAY cupcake vị ca cao mẹo làm đồ ăn hay Cháo mè đen làm sushi xôi CHÃƒË quả trám bun thit chien bồ đào nha cách nấu bún mắm chay chả mộc dui ga chien gion ngon thịt heo tẩm mè nướng kem đá tuyết cua chien gion list các món canh bá công thức thịt ba chỉ nướng măng kho Ä Æ n banh choux ngon nấu chè khoai cà thu kho cá thu kho kiểu hàn cơm chiên cà rốt đậu que đánh bóng bo cuon la cai ngon banh bao chien ca chua say canh sung nau tuong me cach lam canh thit bo ham Cà ran tự làm bột nêm từ thịt heo chậu cây độc đáo chè hạt sen nhãn nhục dua nau che món ngon món chay rau củ kho chay đậu mì udon trộn khá