Cách làm món Đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình đi ăn nhà hàng thấy họ có món này nên về làm theo, nhưng không biết công thức nên làm theo. Mọi người thử xem có ngon không.
Cách Làm Món Đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên

Mình đi ăn nhà hàng thấy họ có món này nên về làm theo, nhưng không biết công thức nên làm theo. Mọi người thử xem có ngon không.

 

Nguyên liệu cần có:

2 bìa đậu non
3 quả cà chua giọt vỏ
150 gr thịt bò
4 lá lốt
Hành lá, tỏi băm, tiêu xay, hạt nêm, dầu chiên, nước mắm

Hướng dẫn cách làm:

 

Cà chua xắt nhỏ bằng đầu ngón tay, bò băm trộn chung với lá lốt xắt nhỏ, nêm vào ít muối, tiêu rồi viên bằng quả trứng chim cút.

 

Phi thơm tỏi thì cho cà vào sốt chín và dầm tan trước khi cho bò viên vào, nêm vào chút mắm

 

Cà sốt mịn thêm chút nước vào rồi đến cho bò vào, lắc chảo cho thấm cà trong vài phút vì không để bò quá chín

 

Sau khi sốt bò viên xong thì nhẹ nhàng cho đậu hũ vào đun thêm 2 p, nêm gia vị, mắm, bột nêm và không đảo mà lắc chảo vì đậu hũ non đảo sẽ nát, rồi thì cho hành lá và tiêu vào là cho ra đĩa ăn nóng với cơm

 

bữa ăn nhiều món ngon quá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên đậu non sốt

giò tu lam bo kho chay giái lam de suon kho ngot gà nướng mắm ruốc canh chân giò Sua đèn trang trí hanh muoi Chạo tôm Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim Trẻ quận sơn trà sua chua uong lam banh trung thịt gà viên sốt chua ngọt banh bong thit bo vien xao nam ngon GÃ Æ chả giò sống hạt lựu Thịt bằm xót cà mon dac san Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo nước lê nău dac san cua nguoi Tay Giản bi ngoi nuong bo toi ngon bài trí Đông trùng than heo chien gion khoai tay chien ngon Thịt Heo quay ớt chuông nhân thịt heo bắp bò kho củ dền nấu sườn Kho thit cach lam banh my kieu Mexico mì ý đậu que khooai vi ca chè xoa xoa hạt lựu Vitamin nấm kim châm canh gà nước mắm nhĩ chả chua chiên ăn vặt đậu hủ chiên mắm hành Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công Kiến tép xào thơm món salad kho ca com thom ngon Gà chien xoài xanh xa lach tom luộc chả giò 膼岷璵 cach lam ga xao khe diễn xôi mít cốt dừa vit sot cam thom ngon banh ran thom ngon món cá canh sườn non khế ba tri cha tom ngon suon om dau phu trong rau hoÒ băn cach lam kem ngon Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm náu lảu uốn lượn banh bao sushi cuộn trái cây cach lam tuong mèo mẹo vặt với trứng chiên xù khoai cơm nấm tôm dò dưa góp cach nau banh chung Vịt nau mang mì trứng vịt tiềm Mắm mùa mưa thăn heo cach lam che thach den trai vai Gỏi khổ qua Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua bong lan hanh nhan thói quen tim trà xanh tập thể dục tim thit ba roi kho nuoc tuong my xao ca chua cach nau phơ bo bắt cach che bien nui gio heo xôi dậu phong Hào tôm tôm càng cháy tiêu hải sản Muffin que thoi trang Bùi Bua amthuc Bố thói khoai mon cha ca chien com gân bò dau hu trang ăn chay X che dau xanh tôm chay toi kem dau xanh gà hấp nấm củ quả thịt gà om