Cách làm món Cuốn vừng ngon tuyệt của nhà mình ;) Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.
Cách Làm Món Cuốn vừng

Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr thịt nạc xắt mỏng và to bản
1 củ cà rốt
100 gr vừng
2 thìa dầu mè
Bột nêm, tiêu, dầu hào
1 quả trứng gà

Hướng dẫn cách làm:

 

Điểm danh các nguyên liệu. Thịt ướp với bột nêm, tiêu và dầu mè khoảng 10 p

 

Chẻ đôi bắp non và thái chỉ cà rốt rồi trụng qua nước sôi và để ráo nước

 

Bôi lớp dầu hào vào lớp trong của miếng thịt và xếp ngô non cùng cà rốt đã nhúng qua nước sôi,

 

Dầu hào bên lớp trong được nhìn rõ hơn

 

Cuốn chặt tay nhé

 

Cuốn và úp mép xuống dưới

 

Đã hoàn thành việc cuốn

 

Nhúng và trứng đã đánh đều rồi lăn qua vừng, cho vào chảo chiên 2 mặt. Khi chiên mà vừng rơi ra thì dùng vá vớt bớt để khỏi cháy. Chiên lửa vừa, khg nên lớn quá mà cũng khg nhỏ quá.

 

Vớt ra và để nguội rồi cắt giống súhi. Món này mà nhậu với bia thì khỏi chê.

 

bữa ăn thật ấm áp nhờ bàn tay của người thân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cuốn vừng cuốn vừng

là pizza chao cốm dẹp chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly khéo tay lõi tự chế đồ đạc bún chống muỗi kem tươi quế Dự Bí đỏ hấp Chuối ngào đường banh MI dạy nâu ăn mochi trÃƒÆ xanh xoài kem banh mi thit ngon gac thực phẩm Lẩu chua Hạn cach lam nui sot so huyet lam dep suon nuong bac ha ngon công thức sinh tố chuối trà xanh Món Pháp Món My y 2 chú Gỏi bò pho cuon chay làm chả tôm Đậu phụ công thức bò khô rau cau mau cocktail dau hamburger ga Tra Noel Quán Ngon sinh tố kiwi soda banh brownie ca cao ngon dưa chuột muối chua coi diep chien sot chanh day làm nem CÃƒÆ khoai lang tím mùa thu cả hương dân cach lam mon ngon voi bao tu ca xi HAT kem trái cây que Chan gà cá bọc bột 4 Ẫm thực so da dâu tây CHÃƒË cach lam canh chua ca nẠu chà o tom hum sot mayonaise cari Hung que nẠng mẹo vặt bà nh khoai xào nấm đùi gà thực phẩm meo vat lam banh bao nhan thit Nuong Trứng cá hồi bò cuộn sốt cay bò cuộn rong biển macaron tra xanh ngon luon nuong sa te noel 2012 nước tương chuÃƒÆ mực chiên rán chả giò ca tre món Thái Lan xôi dau xanh khăn quàng ³n sirup dâu thịt ba chỉ boË kho trứng gio song chè thuc đon mon ngon Nộm GÃ Æ cach che bien Den trứng cut xÃ Æ món hầm thịt luộc ngon hà p Ä Ãª Äao trà xanh thạch chanh Cầu mướp lẩu cá roti ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây dừa xoai dam com chien cha ca ngon cach lam mi cha ca thit rang dua thom dệt Liên mà cà thu