Cách làm món Củ sen làm gỏi ngon tuyệt của nhà mình ;) Thử làm củ sen nhiều món nhưng món mình thấy ngon và dễ ăn nhất là giỏ.
Cách Làm Món Củ sen làm gỏi

Thử làm củ sen nhiều món nhưng món mình thấy ngon và dễ ăn nhất là giỏ.

 

Nguyên liệu cần có:

2 củ sen
Ớt, đường, tiêu
2 thìa nước mắm, 1 quả chanh, rau thơm

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ sen giọt vỏ và xắt mỏng, càng mỏng càng ngon

Cạo vỏ và thái lát xong cho ngay vào chậu nước có pha muối loãng và dấm nhằm cho củ sen trắng và giòn

Ngâm nước lọc cùng muối và nước cốt chanh trong 15p cho trắng và giòn xong thì vớt ra cho ráo nước

Vớt ra và nấu sôi nước cho củ sen vào và vớt ra ngay sau 30 giây

 

Pha nước mắm, đường, ớt, chanh, đánh tan đều và cho vào củ sen sau 5 phút là ăn ngon rồi. quá ngon, mình khg thích cho tôm hay thịt ba rọi vì đây được coi là món rau nên cứ là rau. Rắc lạc rang lên nữa thì còn gì để nói ???


Tổng hợp & BT:

Về Menu

củ sen làm gỏi củ sen làm gỏi

Đồ ăn vặt cà chua gà nấu chuối chín nuoc cốt dừa nước rau quả Nước rau quả giải gà chien đổi bánh tart bí Mềm ngo chien bo ngon canh bap cai cuon thit xi quách gia vị hạt nêm Nước chanh đá mát ơi là mát cách làm nộm rau muống bắp Mỹ xà lách bắp mon nhau ăn gì dễ thụ thai Cách luộc mỳ ngon những món chay ngon Ä văn rau mồng tơi rau bù ngót công dụng nom rau muong thit bo rau mồng tơi rau bù ngót công dụng Chả ca Mâm cau sốt me thit vit ruot heo xao cai chua Cách sử dụng rượu vang đúng điệu hóa thạch khoai tây bọc tôm salad trái bo vit xao sa ot chờ Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng com hai san ÐÑm su hào trộn gỏi làm chả pate chay nếp cacao kem sữa cuối bò kho vịt om nước cốt dừa day nau chạy hồng tieu xanh cách nâu cơm gà sốt nấm Món ngon mỗi ngày canh cá hú rau củ cánh chua món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT món Tây sườn heo Mỹ nướng Mẹo vặt giữ tủ lạnh sạch sẽ gọn Nấu Ăn gãƒæ ta phở trộn tôm Bánh tráng khoai lang thịt bò xào su hào cach lam yaourt Ẩm thực Hà Nội mut dau trang Cà mai gÃƒÆ om huong dan lam coc mon vit hải sản cách làm khoai lang chiên ngào đường hướng dẫn nấu ăn Thơm phức khoai khai lam trung duc hai san Món hến thức ăn cacao nong Lườn mon rau luoc món Nhật Dẻo quẹo khoai sọ vàng trà Šduong caramel pizza bông cải keo sen xien que bồi tút cũ thành mới Ấm 7 món chiên dau tay sua chua Mon Au khoai lang chiên bắp cải tím gà sốt kiểu thái kem xoài sữa sữa đậu dui ga ngon học nấu an Cún Khang những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn làm cóc trộn Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm âmthưc canh gムtia hoa quẠmy y sandwich kẹp phô mai ca ri ca cháo sườn cách nău xôi gấc chả giò gà Bí quyết chế biến món rán ngon chè táo xon Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến mi nui Mùa Hè gà hấp muối