Tôi nghĩ ra món này nhằm chia sẻ và giúp các cháu xa nhà và sinh viên cần ăn đủ chất mà nhanh gọn.
Nguyên liệu cần có:
2
đùi gà
1 quả
dưa leo
ớt, nước mắm, đường, chanh
Đùi gà rửa bằng muối, dội bằng nước sôi, sẻ vài chỗ cho chóng chín và chín đều.
Có thể hấp trong nồi cơm sẽ giản đơn nhất, hoặc cho vào lò vi sóng nướng, hoặc chiên tất cả là tuỳ thích. Trong khi chờ cơm và đùi gà chín thì pha nước mắm ớt chua ngọt, cũng có người thích muối tiêu chấm đùi gà, cũng có thể làm muối ớt , tất cả đều ngon. Dưa leo xắt mỏng.
Xới cơm và lấy đùi gà ra rồi chén thôi. Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)