Cách làm món Chuối sáp nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình nghe nói(chuối sáp là đặc sản của Bến Tre) loại chuối này khi chín không ăn ngay được như những loại chuối thông thường. Khi chuối sáp già và chín, thì cách giản đơn nhất là phải luộc chín ăn mới ngon, hoặc dùng chuối sáp nấu chè, làm bánh. Mẹ mình và mình rất thích ăn chuối sáp nhưng món chuối nướng là ngon nhất, những quả chuối được nướng chín vàng óng ứa mật, không phải dùng đường mà chuối vẫn ngọt lịm.
Cách Làm Món Chuối sáp nướng

Mình nghe nói(chuối sáp là đặc sản của Bến Tre) loại chuối này khi chín không ăn ngay được như những loại chuối thông thường. Khi chuối sáp già và chín, thì cách giản đơn nhất là phải luộc chín ăn mới ngon, hoặc dùng chuối sáp nấu chè, làm bánh. Mẹ mình và mình rất thích ăn chuối sáp nhưng món chuối nướng là ngon nhất, những quả chuối được nướng chín vàng óng ứa mật, không phải dùng đường mà chuối vẫn ngọt lịm.

 

Nguyên liệu cần có:

Chuối sáp

Hướng dẫn cách làm:

 

Chuối sáp càng chín kỹ khi nướng chín càng ngọt và mềm.

 

Bóc bỏ vỏ, ép hơi dẹp.

 

Xếp chuối lên vỉ.

 

Bật lò nướng 200 độ c, lửa trên dưới, đối lưu thời gian 35p. Đợi 5p cho lò nóng, cho vỉ chuối vào lò ở ngăn giữa, thời gian còn lại là 30p.

 

Sau 30p.
Lấy vỉ chuối để lên ngăn trên cùng, cài đặt chế độ nướng một lửa trên, vẫn để lửa đối lưu, thời gian 4-5p.
Sau 4-5p, lại lấy vỉ chuối đặt xuống ngăn dưới cùng, cài đặt lửa dưới, thời gian 4-5p.
Những quả chuối đã đc nướng chín vàng ươm, ứa mật ngọt lịm

 

Chuối nướng chan cùng nước cốt dừa rắc chút đậu phộng rang, giã dập là món ăn hấp dẫn với những ai thích ăn ngọt và béo.

 

Chuối nướng chín, để nguội, mật chuối ứa ra vàng óng, ngọt lịm.
Mình cũng rất thích ăn chuối nướng chan nước cốt dừa. Nhưng vì sợ tăng cân lên chỉ ăn chuối nướng thôi thì cũng ngon rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chuối sáp nướng chuối sáp nướng

lam banh sau rieng các món cháo ngon giã nhỏ chau món ăn kiểu miền Nam cách nấu cà ri cá công thức cơm gà phô mai cach lam banh phu si cơm cá hồi cuộn rong biển bo xao cu hanh chao luon cach nau ca suon kho man bánh cuộn dứa thạch nho dưa hấu mon banh quy ban co công thức chân gà om ngũ vị Làm măng chua Mà ý kem cafe mocha thác nước Sai lầm khi xào nấu rau thịt heo cuốn xúc xích cach lam bun nem vuong hu tiu ngon canh đỗ trắng nau canh bau ngon ca thu sot ca nui chien gion ngon đậu phộng chiên tr ª trứng muối xào bắp cach nau mon xoi vo gac bao tu Bò bánh cookies trái tim kem sữa chua dâu tằm ngon cach lam bun kho tron thit bam bánh mì chuối chiên cach nau chao dau do che thai dui ga sot man Ha Noi lam Lemon curd kem chuối đá nẠchè xoài sữa tươi Cách lựa dưa hấu chín tự nhiên ca ro chien xu ngon Tự mà cay cach lam ca trung ngam giam cách làm cá chiên xù cách làm kem tươi lá nếp Cá tầm Trung Quốc Mì bò ngao xào cốt dừa Trứng chim cút Mã thầy lam cu cai ngam nuoc mam tom vien chien thom chè mè đen bánh chuối mì suon heo nau canh canh sườn heo nấu nấm Bun bi khoai tây nghiền phô mai Hà Ly bún xào singapore bảo quản thach nha dam chanh leo bit Cai thía Món ăn miền Bắc thịt bò khô ngon quýt huong dan lam banh tart trung sốt dầu hào banh gao ngon Ä Ãºng công thức dau hu nhoi kim chu cá hấp bia ngon hàu nấu bánh bí đỏ phủ dừa CHẠnước mắm gừng chấm ốc mồng tơi các biến tấu hấp dẫn của lòng heo chữ tự làm bánh su tại nhà trai nấu cháo banh mi kep ca ngu ngam dau nuong bánh xèo nhật bản cách nấu cháo nghêu canh cá khoai nấu chua Hà Ly vit ro ti sò điệp chiên bò kho khế chua banh my kep thit cóc trộn ớt lẩu ếch chua ngọt xoài ngâm chua ngọt Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì Lee Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua cay banh nuong nhan dau xanh ca chung xi dau cach lam mien mang vit khẩu phần ăn lam rau cau dau nanh cong thuc nau chao mon ngon tu oc heo cho be ngheu nuong mo hanh ngon tự chế son môi công thức chả cá thác lác củ niễng xào thịt heo bằm trứng chiên phô mai cho bé xôi bọc trứng muối Cach Lam CAC Mon Goi Thưởng thức món cá điêu hồng nướng cà tím xào thịt lợn băm chim cut nuong