Cách làm món Chè sen nha đam đường phèn ngon tuyệt của nhà mình ;) Giải nhiệt mùa hè với chè sen nha đam đường phèn. Nha đam còn được biết đến với tên gọi khác như lô hội, long tu,... Rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Cách Làm Món Chè sen nha đam đường phèn

Giải nhiệt mùa hè với chè sen nha đam đường phèn. Nha đam còn được biết đến với tên gọi khác như lô hội, long tu,... Rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

 

Nguyên liệu cần có:

1 lá nha đam
150 g hạt sen tươi
1 ít muối
150 g đường phèn
1 ống Vani (tùy thích)

Hướng dẫn cách làm:

 

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

 

Gọt bỏ vỏ ngoài của nha đam, rồi thái hạt lựu.

 

Cho một tí muối vào nha đam bóp nhẹ, xả sạch cho hết nhớt và hết đắng.

Đun sôi nồi nước, thả nha đam vào chần sơ, vớt ra cho ngay vào chậu nước thật lạnh. Để nha đam ráo nước, cho vào bát to, trộn thêm 4 thìa đường phèn bột, để vào ngăn mát tủ lạnh.

Đem rửa thật sạch sen và loại bỏ tâm sen.

Cho hạt sen vào nồi cùng với một ít nước (nước phải cao hơn sen). Nước sôi chừng 2 phút, gạn bỏ, rửa thật sạch sen.

 

Cho hạt sen vào nồi cùng với 1l nước, ninh cho mềm. Tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên lửa trong khoảng 7-10p. Tiếp đến, cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 3-5 phút là được. Cuối cùng, thêm Vani vào khuấy đều, tắt lửa.

Lưu ý: Muốn nước chè trong, khi ninh sen mềm, vớt ra rửa thật sạch, rồi lại cho vào nồi ninh với đường.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nha rạm đường phèn chè sen nha đam đường phèn chè sen nha đam

món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường