Cách làm món Cánh gà chiên mắm ngon tuyệt của nhà mình ;) Cánh gà chiên giòn da, mềm thịt, được áo bởi 1 lớp nước sốt mặn ngọt cay cay, thơm mùi mắm tỏi. Ăn món này với cơm trắng đưa cơm cực kỳ ^_^
Cách Làm Món Cánh gà chiên mắm

Cánh gà chiên giòn da, mềm thịt, được áo bởi 1 lớp nước sốt mặn ngọt cay cay, thơm mùi mắm tỏi. Ăn món này với cơm trắng đưa cơm cực kỳ ^_^

 

Nguyên liệu cần có:

3 Cái Cánh gà
1 muỗng cafe Bột canh
½ (một phần hai) muỗng cafe Hạt tiêu
5 Tép Tỏi
3 Củ Hành khô
3 muỗng cafe Nước mắm
3 muỗng cafe Nước
1 muỗng cafe Xì dầu
3 muỗng cafe Đường
1 muỗng cafe Nước hàng
1 Quả Ớt hiểm

Hướng dẫn cách làm:

 

Cánh gà làm sạch, thấm khô.

 

Dùng kéo cắt khớp gà thành 2 hoặc 3 phần.

 

Ướp gà với bột canh, hạt tiêu trong khoảng 30 phút cho thấm.

 

Dầu nóng, chiên gà ở lửa vừa cho chín đều.

 

Chiên gà chín vàng, giòn da.

 

Vớt gà ra đĩa, dùng giấy thấm dầu thấm bớt dầu.

 

Hành, tỏi băm thật nhỏ.

 

trộn thật đều nước mắm, nước, xì dầu, đường cho tan đường, thêm ớt cắt nhỏ.

 

Láng chảo bằng 1 chút dầu chiên, phi thơm hành, tỏi.

 

Thêm nước mắm đã pha chế, để lửa to.

 

Cho gà vào chảo cùng nước hàng, nhanh tay đảo đều cho cánh gà bám đều nước sốt.

 

Bày gà ra đĩa, dùng với cơm trắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh gà chiên mắm thịt rang cánh gà cánh chiên

nguôi nỗi nhớ Thái Lan kem sô cô la bọc chuối salad rong nho ngon che khoai mon thom ngon cách làm trứng muối ướt nam dui ga xao toi ngon cạch lam khoai mi nuong cach lam muc kho sot me cahc nau canh rong bien Những món hải sản cay xé lưỡi banh chung hai san ngon cach pha nuoc cham ngon kem cà chè hạt sen đậu xanh cach nau mong gio la he rau củ sốt Cang táo chiên kem trà xanh com rang lap xuong mì ý xốt kem tươi pha trà ngon hành tây trộn vị nướng sinh tố bơ vị trà xanh giải nội nhiệt mùa nóng nha đam mũ chè đậu xanh đường thẻ canh cua dong Dừa khéo tay may ví cầm tay công thức chuối nấu rượu rum huế công thức trái cây dầm oc nhoi thit thom ngon dÃ Æ n thịt ba chỉ chè hoa cau dac san son la phố Quang Trung lam pho ga cach làm lạp xưởng heo bông cúc đậu phụ sốt tương cá rô món lẩu vịt cach lam salad trai cay đậu khuôn xào thịt bằm cach lam kem dua la dua cach lam nuoc chanh dau dạ dày hầm chè đậu do cách làm món thịt gà chiên giòn tự làm nước đường Thanh HoÃƒÆ chả chay đậu hũ lá lốt tủ lạnh gà luộc lá chanh mực ống chiên nước mắm cách làm bánh chanh bơ cach lam ca hoi luc lac công thức chè quế vani chè ngon bánh chuối bún ốc ngon học nấu an ếch rán mè oc buu canh bí boˋ bông lan cach lam mi udon trung ga trứng muối nhồi khổ qua Cơm chiên gà xối mỡ Thit bo xao rau dẠCanh chua trai tac than heo cuon ngon cánh gà kho ngao nấu chua cá thu nướng kiểu nhật cách làm chuối chiên xù cách làm cổ áo đính hạt cách lam thach pho mai khoai tây xào mè trắng bun gia cay Những món ngon ở Đà Lạt bo nuong sa lam banh dau xanh nau che cu sen nuoc mia bánh socola ớt chuông lợi ích sức khỏe trao cach lam bi phở trộn cach lam nuoc ep vai nghe xao luon cá hồi cuộn bi dao nau ca dieu hong bap cai xao thit bo bam che thai banh pho mai nuong ngon món ăn dặm cơm chiên kim chi trứng ốp la banh hoi nem nuong ngon thanh mát sinh to dep da canh rong biển thịt bò cari bo bit tet nướng bạch tuộc gỏi bê thui dau hu cong lam bo uc tự tay làm bánh củ sen cach lam cheesecake don gian banh cookie Halloween TOM NUONG MUOI OT cach lam bun thit nuong kem pho mai thịt gà sốt xì dầu dọc mùng xào tôm