Cách làm món Cá Ngừ Kho Thơm Cà ngon tuyệt của nhà mình ;) Sáng đi chợ thấy cá ngừ tươi xanh lại rẻ. Mua về kho rim với thơm cà ăn tốn cơm
Cách Làm Món Cá Ngừ Kho Thơm Cà

Sáng đi chợ thấy cá ngừ tươi xanh lại rẻ. Mua về kho rim với thơm cà ăn tốn cơm

 

Nguyên liệu cần có:

2 con cá ngừ nhỏ hoặc hai lát cá ngừ loại to con
½ (một phần hai) trái thơm
2 trái cà chua
dầu chiên, mắm, đường, ớt tỏi, bột nêm, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn, ướp cá với chút muối. Đem chiên sơ với dầu cho vàng đều hai mặt.

 

Ớt tỏi giã nhỏ. Thơm gọt bỏ mắt, cắt miếng. Cà chua cắt múi cau

 

Cá chiên vàng, gắp ra để riêng. Cho tiếp một thìa đường vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi chuyển màu cánh gián thì cho thơm cà vào xào

 

Tiếp đến ớt tỏi đã giã nhỏ, cho hai thìa mắm, 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) bột nêm vào đun. Cho cá vào đun riu riu lửa cho đến khi sệch lại là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá ngừ cá ngừ kho thơm cà ngừ kho thơm

bánh kem oreo HÃƒÆ Lan tart táo Thành bo nuong PÃƒÆ te salad cÃƒÆ bánh bông lan nho khô so diep nuong bep gia dinh Thà mon goi com chien rau cu món hoa ốc xào me gan kho măng chẠheo kem dâu com chien thap cam xôi nếp xoài bẠp cẠi huyet Tráng Miệng sốt cà chua với trứng sấu chín trứng gà trộn xào ngao xoi man bò xào cần bánh trà xanh dạ dày yaourt sữa chua miến dong Làm bánh banh tiêu panna cotta cà phê cach nau lau ga den Soda Ma kinh doanh sandwich chuối chiên chim khoai lang sấy giòn so diep chien sot dau Ha Lan men no ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim ăn sáng với các món chay BANH BONG LAN kem lanh buffet làm thức uống từ lựu LẨU CÁ dau hu non om tom kho ga thanh trà cẠi Vừng mắm ruốc xào thịt heo bánh cookie Thịt Bò trái vải rau bí mut hat sen mẠt cải bẹ xanh muối chua món miến ngon đâu hủ nhồi thịt cach nau che dau xanh ngon thịt ba chỉ kho măng thịt lợn kho cach lam nuoc mia lau duong phen giò lợn hầm đu đủ mẹ xien bong bi nhoi nau mi y oc buou Dầu ăn bo bit tet cach lam kem dua Độc đáo đặc sản Phú Quốc sườn kho bí miến măng giá lạnh Ä Ä a banh bong lan man cắm hoa Dot bi bún trộn kiểu hàn sườn om mÃƒÆ spaghetti jajangmyun Cá trê banh sua chua thom ngon đẹp da Goi mang khoai nấu cháo hạt sen nấm chiên da kho cách làm món thịt heo nướng bánh bông lan lá dứa bánh pía Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh nôm BI DAO salsa sườn rán tỏi cà khoai Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh thơm pudding sô cô la mut quat tỏi Đuối bun ca hoa dâm bụt pho mai bò xốt vang cac mon an sang huong dan lam thach dua thÆ á c Đồng những món salad ngon