Cách làm món Cá lóc bông kho tộ ngon tuyệt của nhà mình ;) Có 1 buổi chiều đi làm về muộn, bụng đói meo, mình thèm ăn cá kho lắm, nhưng chỉ lo không đủ thời gian. Thế nhưng kho cá với gia vị kho có sẵn rất là nhanh mà ngon không kém ướp gia vị bình thường đâu nha ^_^ Cá lóc bông thịt rất là chắc, và cùng với thịt ba chỉ rất thấm gia vị, mềm, ngọt. Chưa bao giờ nhà mình ăn hết nhiều cá kho như thế trong 1 bữa ^_^
Cách Làm Món Cá lóc bông kho tộ

Có 1 buổi chiều đi làm về muộn, bụng đói meo, mình thèm ăn cá kho lắm, nhưng chỉ lo không đủ thời gian. Thế nhưng kho cá với gia vị kho có sẵn rất là nhanh mà ngon không kém ướp gia vị bình thường đâu nha ^_^ Cá lóc bông thịt rất là chắc, và cùng với thịt ba chỉ rất thấm gia vị, mềm, ngọt. Chưa bao giờ nhà mình ăn hết nhiều cá kho như thế trong 1 bữa ^_^

 

Nguyên liệu cần có:

4 Khúc Cá lóc bông
1 Gói Gia vị kho cá (cho 500gr)
200 Gram Thịt ba chỉ
1 Củ Gừng
1 Củ Giềng
5 Củ Hành
5 Tép Tỏi
½ (một phần hai) muỗng cafe Hạt tiêu
3 Quả Ớt hiểm khô
3 Cây Hành hoa

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá lóc làm sạch, cắt khúc.

 

Ướp cá với 1 gói gia vị kho cá, thêm chút hạt tiêu trong khoảng 15~20 phút.

 

Gừng, giềng gọt bỏ vỏ, hành, tỏi bỏ vỏ, rửa thật sạch.

 

Gột bớt gia vị ướp cá, để riêng, chiên cá với dầu sôi.

 

Lật mặt cá chiên vàng tiếp, thả hành, tỏi chiên cùng với cá.

 

Ba chỉ làm sạch, thái miếng dầy, vuông.

 

Xếp ba chỉ dàn đều vào nồi.

 

Thêm gừng, xả thái lát, hành tỏi đã chiên, ớt hiểm bỏ núm phủ kín đáy nồi.

 

Xếp cá lên trên cùng, đổ nước ngập mặt cá.

 

Đun cá đến gần cạn, tắt lửa.

 

Thêm hành lá, đậy vung trong khoảng 5 phút trước khi ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá quả bông kho tộ cá quả cá kho tộ cá kho cá lóc bông kho tộ

cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi