Cách làm món Bánh táo hương quế ngon tuyệt của nhà mình ;) Táo và quế là 1 sự kết hợp tuyệt vời khi chuyển mùa từ thu sang đông. Bánh táo hương quế mềm và ẩm có vị táo Granny smith chua chua, kết hợp cùng vị quế nồng nồng. Chiều chuộng bản thân bằng việc nhâm nhi bánh táo hương quế cùng Twinings Earl Grey tea trong 1 buổi chiều cuối thu gió nhẹ thổi hiu hiu quả là thật rất xứng đáng sau 1 tuần làm việc mệt mỏi. :) Enjoy!
Cách Làm Món Bánh táo hương quế

Táo và quế là 1 sự kết hợp tuyệt vời khi chuyển mùa từ thu sang đông. Bánh táo hương quế mềm và ẩm có vị táo Granny smith chua chua, kết hợp cùng vị quế nồng nồng.

Chiều chuộng bản thân bằng việc nhâm nhi bánh táo hương quế cùng Twinings Earl Grey tea trong 1 buổi chiều cuối thu gió nhẹ thổi hiu hiu quả là thật rất xứng đáng sau 1 tuần làm việc mệt mỏi. :) Enjoy!

 

Nguyên liệu cần có:

150 g bơ mềm nhiệt độ phòng
100 g đường
2 trứng gà
1 tsp vanilla extract
150 g bột mì đa dụng
1 tsp baking powder
1 tsp bột quế
1 nhúm nhỏ muối
100 g sữa chua không đường
1-2 quả tão xanh (mình dùng táo Granny Smith size M)
1 chút mứt mơ quét mặt bánh

Hướng dẫn cách làm:

Táo bổ đôi, bỏ lõi và xắt mỏng

Bật lò nướng 200oC, rãnh dưới

Dùng máy đánh trứng đánh bơ + đường ở tốc độ cao đến khi bông mịn và nhạt màu

Cho từng quả trứng vào đánh đều đến khi hỗn hợp mịn, sau đó cho vanilla

trộn thật đều bột mì, bột nở, bột quế, muối (đã rây mịn)

Dùng phới mềm trộn hỗn hợp bột với hỗn hợp bơ + trứng và thêm sữa chua

Chống dính khuôn, sau đó đổ hỗn hợp trên vào dàn đều mặt bánh

Xếp táo lên mặt bánh (có thể rắc thêm 1 chút bột quế lên mặt bánh)

Nướng bánh ở 200oC rãnh dưới trong 10 phút, sau đó hạ xuống 180oC nướng trong 30 phút hoặc đến khi bánh chín vàng, châm tăm vào, sau khi rút ra tăm không ướt, chỉnh xuống 120oC nướng trong 5 phút cuối để mặt bánh vàng hơn

Lấy bánh ra, phết chút mứt mơ để bánh được bóng đẹp hơn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh táo quế bánh táo hương quế bánh táo hương quế

kem 3 màu mì ăn liền cach lam com tron bo xao sa ot nôm 8 loại nước uống có tác dụng giảm sa lát dưa leo ca kho tô phố cach lam banh mi gion soup thập cẩm Vịt kho sả che dau trang nau nep Gà ta mũ quả dưa bowler hat lọ thủy tinh cach lam com bot khoai nau canh khe gà chiên nước mắm Mon nuong bánh nướng dâu chuối tom chien ngu coc ngon Dung sấy Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi kem chanh cach lam banh trung thit heo Kiến cá nướng nấm kim châm nấu mì quảng Làm chả cá quẩy ngon canh gà hầm thuốc bắc banh mi bo long nhãn dạ dày hầm mon ham Cach lam rau câu dua Cách chọn hoa quả ngon vo kem oc que ngon chả giò rế chiên cach lam com chien bông thiên lý xào tôm Thịt Nướng banh da xao Cách làm bánh tét sườn xào chua ngọt Cong CÃƒÆ Kho nAu an món ngon miền Trung cháo khoai tây cach lam com ga tam ki dao ngam ngon lam thit bo xao muop dang bánh tép Món Pháp ngày Tết cach tao hinh banh bao ngay tet chè hạt sne nấm tuyết thịt heo Cach lam những món xôi ngon phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ vòng làm tắc muối gio heo ham dau do ngon bánh cỏ 4 lá cung Dạo làm bánh bằng lò vi sóng chanh dây canh dau phu cach lam com tron han quoc cách làm bánh dừa M Kem Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ Thử ăn cơm Vua cách làm ruốc cá nuoc ep panna cotta viet quat Đặc sắc thỏ nướng rượu vang Món Nhật lốt giã rượu nước gừng huyết áp cao bầu duc xào cach gỏi bạc há bắp nấu chè banh bao cho be trồng hoa cua đồng nấu bí ngòi cach lam banh uot Máy sấy tóc nước sốt thịt bò Úc cua chien gion măng kho cách làm ngô chiên mon lau món an vạt cach nau thit dui Gà snack khoai tây nướng rau lang xào bò đậu xào thịt vịt chén bát độc đáo làm kẹo nem thịt món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ lam mang kho suon kho tau sầu riêng nấu sườn gà kho chanh Rong biển gói quà Cach Nau Lau ECH