Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

gỏi chay Cua Biển bánh muffin chip bã cafe rau câu dừa dẻo bánh mì noel Điểm m bồ8D332" href="/index.php?q=cÃƒÆ tim xao">cÃƒÆ tim xao dau hu non sot ca chua Mojito dua ngon công thức panna cotta dâu tây khám phá qua dua nấu ăn nui xào cá sốt tương ớt ép cà rốt thit xao dau chay toi nem chua thit bo cơm niêu vムcanh bí kho qua xao chay cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh khế kem xôi dừa ngon khỏe trứng canh nấm thịt bầm chung giải BÃÆo ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm món ngon với gà bánh tét nhân đậu xanh c khéo tay hay làm kho bo nuong cay kiệu cẠo com gia dinh Quận cải xiên mien tim ga lac luon vit ap chao bánh đậu phộng phô mai Bun thang thạch rau câu canh rau ngót nấu mọc giò heo kho sả ớt bồ canh khoai thịt viên sữa chua dẻo cach lam me ngao duong ngon Bí Quyết chân gà pizza trộn salad đồng Lương Ngọc Quyến làm Đẹp hến ca hap rau cu salad thit bo kieu thai thach dua hau op bánh bao ngọt Mon banh Vừa ầm ấm chân gà kho ngũ vị hương món mì kimbap công thức cua chiên heo hầm quên che bien sushi sài gòn chân giò muối suon cuu nuong bo cach lam thit muoi xuong ham Mexico cach lam thit nuong thạch củ năng khoai tay tron công thức cá kho kiểu hàn quốc Bánh trưng dua cai thao bánh đậu nành chuối nấu ba ba day nấu ăn Banh ran kep kem cach che bien nem nuong bà nh mực xào củ cải Món Âu bánh pudding thanh long trồng cây quần muối vừng lạc trang trí góc làm việc chả cá mắm tôm banh mi cuon cha bong món Ấn tết 2013 giải nhiệt bún bò viên MAY Tuong ngọt banh bi do rau củ xào gỏi khế chua creme brulee trà xanh yen mach lẩu nhúng Mì Reeva 3 miền chay lá đa thit nhiem giun san xinh xắn canh suon ham dau Ð Ñžm ca phao đông ChẠCà Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mon tom cang ngon