Cách làm món Bánh chuối nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.
Cách Làm Món Bánh chuối nướng

Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.

 

Nguyên liệu cần có:

10 trái chuối sứ ( chuối mốc, loại hay cúng trên bàn thờ)
120 ml nước cốt dừa
150 ml sữa tươi có đường
50 ml whipping cream ( nếu không có thì có thể tăng sữa tươi và nước cốt dừa)
100 gr đường nâu
2 ổ bánh mì ( loại dùng kẹp bánh mì thịt chả hay dùng ăn sáng)
2 quả trứng gà to
30 gr bơ lạt
giọt vani vài

Hướng dẫn cách làm:

 

+ Trộn sữa tươi, nước cốt dừa, đường vào tô to, quậy cho hoà tan. Bẻ bánh mì thành miếng nhỏ vào tô, dầm cho mềm bánh mì. Để cho bánh mì nở và mềm khoảng 15p.
+ Bơ đã quay vài giây lò vi sóng cho mềm ra. Chia bơ làm hai, một nửa cho vào tô hỗn hợp, một nửa giữ lại. Đập 02 quả trứng gà vào tiếp . Tiếp tục quậy cho đều và cuối cùng là cho vani.
+ Chuối bóc vỏ, cắt dọc thành 3 lát.
+ chuẩn bị sẵn bị khuôn tròn to. Lót đầy giấy nến.

+ Ta bắt đầu đổ một lớp hỗn hợp, xếp lên trên một lớp chuối cho đều, cứ như vậy cho đến khi hết hỗn hợp và chuối ( tùy theo khuôn thì số lớp khác nhau) Thường thì mình đổ được hai lớp hỗn hợp và xếp được hai lớp chuối. Và sẽ có lớp chuối nằm trên cùng rất đẹp mắt . Số bơ còn lại ta quết lên mặt chuối để khi nướng sẽ thơm và vàng bánh. Ấn nhẹ tay trên mặt chuối để chuối kết dính với hỗn hợp, khi nướng xong sẽ không bị rời chuối. Nhưng nhớ ấn nhẹ tay để vẫn thấy chuối nổi ở trên.

 

+ Bật lò 175 độ trước 5 phút. Nướng ở rãnh gần cuối lò, cả lửa trên và lửa dưới. Nướng trong 60-70 độ. Trong khi nướng bạn có thể mở xem được chưa, tùy theo lò lửa mạnh yếu và kích thước lò.
+ Bánh chín đem ra để nguội, gỡ khuôn. Bỏ vào đĩa và để tủ lạnh cho bánh cứng. Vậy là ta đã có bánh chuối nướng thơm lừng nhà. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong bánh chuối banh kep banh bo nuong bánh chuối nướng bánh

bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây