Cách làm món Bánh chuối nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.
Cách Làm Món Bánh chuối nướng

Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.

 

Nguyên liệu cần có:

10 trái chuối sứ ( chuối mốc, loại hay cúng trên bàn thờ)
120 ml nước cốt dừa
150 ml sữa tươi có đường
50 ml whipping cream ( nếu không có thì có thể tăng sữa tươi và nước cốt dừa)
100 gr đường nâu
2 ổ bánh mì ( loại dùng kẹp bánh mì thịt chả hay dùng ăn sáng)
2 quả trứng gà to
30 gr bơ lạt
giọt vani vài

Hướng dẫn cách làm:

 

+ Trộn sữa tươi, nước cốt dừa, đường vào tô to, quậy cho hoà tan. Bẻ bánh mì thành miếng nhỏ vào tô, dầm cho mềm bánh mì. Để cho bánh mì nở và mềm khoảng 15p.
+ Bơ đã quay vài giây lò vi sóng cho mềm ra. Chia bơ làm hai, một nửa cho vào tô hỗn hợp, một nửa giữ lại. Đập 02 quả trứng gà vào tiếp . Tiếp tục quậy cho đều và cuối cùng là cho vani.
+ Chuối bóc vỏ, cắt dọc thành 3 lát.
+ chuẩn bị sẵn bị khuôn tròn to. Lót đầy giấy nến.

+ Ta bắt đầu đổ một lớp hỗn hợp, xếp lên trên một lớp chuối cho đều, cứ như vậy cho đến khi hết hỗn hợp và chuối ( tùy theo khuôn thì số lớp khác nhau) Thường thì mình đổ được hai lớp hỗn hợp và xếp được hai lớp chuối. Và sẽ có lớp chuối nằm trên cùng rất đẹp mắt . Số bơ còn lại ta quết lên mặt chuối để khi nướng sẽ thơm và vàng bánh. Ấn nhẹ tay trên mặt chuối để chuối kết dính với hỗn hợp, khi nướng xong sẽ không bị rời chuối. Nhưng nhớ ấn nhẹ tay để vẫn thấy chuối nổi ở trên.

 

+ Bật lò 175 độ trước 5 phút. Nướng ở rãnh gần cuối lò, cả lửa trên và lửa dưới. Nướng trong 60-70 độ. Trong khi nướng bạn có thể mở xem được chưa, tùy theo lò lửa mạnh yếu và kích thước lò.
+ Bánh chín đem ra để nguội, gỡ khuôn. Bỏ vào đĩa và để tủ lạnh cho bánh cứng. Vậy là ta đã có bánh chuối nướng thơm lừng nhà. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong bánh chuối banh kep banh bo nuong bánh chuối nướng bánh

cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê