Để xào được đĩa miến thập cẩm ngon không quá khó, bí quyết là ở đây nè! Khá công phu nhưng đổi lại bạn sẽ có được bữa ăn ngon để cả nhà thưởng thức.
Cách làm miếng xào thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Măng tươi 150 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Chả lụa 150 Gr
  • Thịt nạc 200 Gr
  • Giá đỗ 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nấm hương 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Cần tây 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Hành phi 50 Gr
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Miến cắt khúc dài, ngâm trong nước khoảng 15 phút cho nở mềm. Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nước, cắt miếng nhỏ. Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

2

Dưa leo rửa thật sạch, cắt xéo. Cà rốt, măng tươi rửa thật sạch, cắt sợi. Giá đỗ nhặt, rửa thật sạch. Miến xào thập cẩm

3

Cần tây, hành lá, ngò rí nhặt, rửa thật sạch, cắt khúc, cho ra đĩa. Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, thêm 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu chiên. Sau đó, cắt trứng gà thành từng sợi dài. Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

2

Thịt heo nạc rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dài, xào nhanh tay với 2 muỗng canh dầu chiên khoảng 3 phút. Cho thịt heo nạc ra đĩa trứng gà, thêm giò lụa cắt sợi dài. Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cà rốt, măng tươi, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều 3 phút. Miến xào thập cẩm

4

Tiếp theo, cho lần lượt miến, dưa leo, chả lụa, thịt heo nạc, giá đỗ, trứng gà, nấm hương vào, đảo đều. Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

5

Cho cần tây, hành lá, ngò rí vào, đảo đều, tắt lửa. Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

6

Bày món ăn ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức! Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến xào miến xào rau củ miến xào trứng gà nấm tự làm miến xào thập cẩm công thức miến xào thập cẩm

thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng Nêm nướng khoai mỳ nướngound-color: #6EB281" href="/index.php?q=vit om sau hap dan">vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm