Thỉnh thoảng đổi món cho gia đình bằng món miến xào thịt băm, giản đơn ngon miệng mà lại chế biến nhanh, tiết kiệm thời gian vào bếp nhé! Dùng ăn các bữa trong ngày đều được.
Cách làm miến xào thịt băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm mèo 4 Cái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo bằm đổ ra chén, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hành tím băm, ướp đều để khoảng 30 phút. Miến xào thịt băm

2

Hành tây rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà rốt rửa thật sạch, cạo vỏ, cắt sợi. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt bỏ chân, cắt sợi. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Miến xào thịt băm Miến xào thịt băm

Cách Thực hiện:

1

Miến dùng kéo cắt ngắn bớt, ngâm nở, tiếp theo nấu nóng nồi nước sôi, chần miến sơ qua nồi nước sôi và đổ ra rổ xả lại dưới vòi nước lạnh để sợi miến không bị dính chùm, để ráo. Miến xào thịt băm

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu điều ở chảo, phi tỏi băm thơm, cho chén thịt vào xào chín, tiếp theo cho hành tây, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào cùng. Miến xào thịt băm

3

Xào đến khi ăn thử cà rốt chín thì cho miến vào xào cùng, đảo nhẹ tay đến khi miến trộn lẫn với các nguyên liệu, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Miến xào thịt băm

4

tắt lửa, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng nóng. Miến xào thịt băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến xào miến xào thịt thịt xào miến miến xào thịt heo miến xào thịt heo bằm

cach tia dua Mẹo vặt mở thịt nướng hàn quốc Bà nh lam heo kho banh canh xuong heo vay cach lam salad macedonia các món ăn cay món ăn truyền thống của người Ấn banh chocolate almond logs thom oc buou vang Làm bún lam thach rau cau ngon ẫm thực rau muong xao muc singapore mut ca rot soi gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi gỏi bo Banh it cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà canh khoai sọ thuc="/index.php?q= kem chuối viên phủ"> kem chuối viên phủ xôi gâc bánh kẹp chocolate cach lam banh bi do jambon cách làm trái cây thập cẩm cha nem 3 món CháoF7" href="/index.php?q= snack táo rán"> snack táo rán cháo dinh dưỡng Bắp cải xào Xà o hải sản kho mặn cach lam tom thit rim sa te cay cách làm cá thu sốt me chè hột vịt mực xào món ăn kèm bánh mì cá basa kho gừng gà nướng rau củ Hà Ly món chả dạ dày lợn om nước dừa nuoc cot dua tep rim ốc vôi crepe chuối dau mo ngon bánh bột mì kẹp thịt banh lo tai heo ngon chiên xù gà viên giòn cay mề gà trộn xì dầu mứt quả quất thuc cach lam chanh tuyet cá kho củ cải cach nau chao oc heo ănngon cá trứng sốt tương mì vằn thắn Cháo plan đốt đường mực chiên giòn sốt cách ướp thịt bò những món chè ngon Chè khoai môn bột công thức pizza đậu hũ canh khoai từ Cách nấu phở bò cháo thịt ếch Sườn sốt me Sườn sốt me chạo tôm cach nau chao chim cut cách làm bánh LAU phở ga vit kho cách làm khô bò lòng lá n Lý bánh crepe dâu tây Y Tuyệt cach lam nem oc ca chua bi tóc thực phẩm lê dâu tây Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ nấm Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món lam muc xao trung muoi ngon Kẽm cu sen chien nam đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn bố hương cuoc hoa thiên lý nấu thịt bò thịt nấu canh chua mon de lam ca ri bo banh dau xanh mochi xinh xắn hướng dẫn làm kem cách làm tôm cháy tỏi cách làm cháo lòng cÃƒÆ chim cà thu cach lam bo sot canh bi dao thit bam cach lam củ cải chua ngọt CAnh ga chien chua cay Nộm thịt bò chua cay mi vit tiem nước tương cà Cách gói bánh chưng không cần khuôn bánh mousse caramel cach lam banh bot mi nuong các món ngon rẻ kho kiểu huế công thức bánh cupcake oreo chè ngô cốm dẹp bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Cách làm bánh bao thịt bò viên sốt cà nấu cá với cà chua