Món miến trộn mang phong vị Hàn Quốc rất được các bạn "tuổi teen" yêu thích. Sợi miến ăn sần sật, thịt bò chín tới cùng rau rau cải được xào mềm, mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất.
Cách làm miến trộn theo kiểu Hàn

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 300 Gr (Hàn Quốc)
  • Thịt bò 300 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cải bó xôi 150 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, thái lát nhỏ vừa ăn. Trộn vào thịt bò vừa thái ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè. Miến trộn theo kiểu Hàn

2

Hành tây, rau bó xôi, cà rốt thái khúc bằng ngón tay, tất cả rửa thật sạch để lên rổ cho ráo nước. Hành tây bổ kiểu múi cau, cà rốt thái thành sợi nhỏ. Miến trộn theo kiểu Hàn Miến trộn theo kiểu Hàn

Cách Thực hiện:

1

Đun 1 nồi nước sôi, đổ vào 1 muỗng cà phê dầu chiên, cho rau bó xôi vào trần sơ, rồi vớt ngay ra xả ngay với nước lạnh, để lên rổ cho ráo nước. nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, đổ cà rốt, hành tây vào xào 2-3 phút, cho thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, xào cà rốt vừa chín tới rồi cho ra đĩa để riêng. Dùng chảo đó, thêm 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi thơm tỏi, đổ thịt bò vào xào nhanh tay, để lửa lớn cho thịt chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa riêng. Miến trộn theo kiểu Hàn

2

Đun 1 nồi nước sôi, cho miến vào luộc sôi trong 5 phút cho miến mềm, nở tròn, ăn thử thấy sợi miến đã đủ mềm thì đổ ra rổ cho dáo nước. Miến trộn theo kiểu Hàn

3

Cho tất cả miến, thịt bò, hành tây, cà rốt, rau bó xôi vào 1 nồi lớn, nêm thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh mè rang, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè vào, trộn thật đều. Món ăn thường có vị hơi ngọt. Miến trộn theo kiểu Hàn

4

Bày món ăn ra đĩa, rắc thêm mè rang lên trang trí. Món này phải ăn nguội mới đúng kiểu Hàn. Miến trộn theo kiểu Hàn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến xào thịt bò xào miền trộn kiểu hàn miến trộn hàn quốc

Thái tôm nướng tỏi cà sốt thịt bằm sả thơm lừng gian bếp nhỏ cach lam canh ga kho coca Canh khổ qua trứng muối hấp thịt heo vá ng lau ghe Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất chà kho Canh cải chua mứt dâu công thức bánh khoai đầm Ä Ã³n kem que cốm công thức nhộng rang lá chanh do an sang vムmẹo làm bánh bông lan cach lam si ro dau cải xoong trộn xà lách món ăn hấp dẫn từ đậu hủ Đường banh nuong cách nấu canh hiểu nhuc cơm thố trung chien com xanh làm bánh bao hấp nước dừa đậu xanh hoanh thanh thom ngon mì gà chiên trứng với trứng cá rau câu vị trà chả giỏ cach làm bánh cá cơm chiên tỏi ớt ruốc xổi CHÃƒË xà lách trộn Mẹo nhỏ Hà u lam kem dau xanh siro dà u Lý Thái Tổ tỉa rau củ quả ngheu hap thom ngon túi xách avocado canh thịt bò bằm nấu khế nem chua Hà Ly Sáng tạo với bánh PANCAKE pizza thịt gà dâu phộng da cá Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà Cánh gà chiên súp súp nấm sôcôla món Tây cach lam banh te bún thịt nướng giả cầy Le cà ch lam bo vien bàn thờ kẹo bọc chocolate Trổ mốt hot ga tra 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm nộm vịt cách làm chim bánh mè rán bí ngồi Bún chả giò Chè hẻm ở cố đô Sức khỏe khìa Hầm Om Pasta mon uong lá ch Miền Nam thuc pham nom xoai bun rieu ca chanh tươi tự làm thạch rau câu cách kho cá lóc món ăn philipines thit ga nau thom ngon ban giám khảo banh tam thom ngon thịt chó gà tẩm mè chuoi nuong mat ong chanh trung den Ca lóc nướng sandwich salad trung ngon mÃƒÆ thit heo sot chua ngot lau gÃƒÆ kim chi cai thao bún cha gio nâu bun riêu tào phớ thập cẩm Banh canh tóm cua heo kho cùi dừa mứt dừa cà na giái Nấu cá chép cá chỉ vàng xào chua ngọt thịt ba chỉ công thức canh móng giò heo măng khô Chao Hao ca nuong thom ngon Bùn bo cỗ