Món miến trộn mang phong vị Hàn Quốc rất được các bạn "tuổi teen" yêu thích. Sợi miến ăn sần sật, thịt bò chín tới cùng rau rau cải được xào mềm, mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất.
Cách làm miến trộn theo kiểu Hàn

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 300 Gr (Hàn Quốc)
  • Thịt bò 300 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cải bó xôi 150 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, thái lát nhỏ vừa ăn. Trộn vào thịt bò vừa thái ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè. Miến trộn theo kiểu Hàn

2

Hành tây, rau bó xôi, cà rốt thái khúc bằng ngón tay, tất cả rửa thật sạch để lên rổ cho ráo nước. Hành tây bổ kiểu múi cau, cà rốt thái thành sợi nhỏ. Miến trộn theo kiểu Hàn Miến trộn theo kiểu Hàn

Cách Thực hiện:

1

Đun 1 nồi nước sôi, đổ vào 1 muỗng cà phê dầu chiên, cho rau bó xôi vào trần sơ, rồi vớt ngay ra xả ngay với nước lạnh, để lên rổ cho ráo nước. nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, đổ cà rốt, hành tây vào xào 2-3 phút, cho thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, xào cà rốt vừa chín tới rồi cho ra đĩa để riêng. Dùng chảo đó, thêm 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi thơm tỏi, đổ thịt bò vào xào nhanh tay, để lửa lớn cho thịt chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa riêng. Miến trộn theo kiểu Hàn

2

Đun 1 nồi nước sôi, cho miến vào luộc sôi trong 5 phút cho miến mềm, nở tròn, ăn thử thấy sợi miến đã đủ mềm thì đổ ra rổ cho dáo nước. Miến trộn theo kiểu Hàn

3

Cho tất cả miến, thịt bò, hành tây, cà rốt, rau bó xôi vào 1 nồi lớn, nêm thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh mè rang, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè vào, trộn thật đều. Món ăn thường có vị hơi ngọt. Miến trộn theo kiểu Hàn

4

Bày món ăn ra đĩa, rắc thêm mè rang lên trang trí. Món này phải ăn nguội mới đúng kiểu Hàn. Miến trộn theo kiểu Hàn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến xào thịt bò xào miền trộn kiểu hàn miến trộn hàn quốc

học nấu ăn lam muối sả Đắm cùng đuối muc tuoi xao mam tom ngon thịt ba rọi cuộn bí đỏ sinh tố kiwi rau nhut chua cay giò bắc Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và da com chien gion chao ga hat sen cho be thiết kế nộm rau muống tôm cach nau che nha dam ngheu xao rau que ngon bột năng món ngon với trứng trang trí phòng bếp Giò Chả rà Ot cach lam nuoc cot dua banh bap chien banh paparoti thịt thăn sốt chua ngọt gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke xao chua ngọt tôm ngon cach lam banh khoai phu dua chien mon xao thap cam giới trẻ Sài Gòn nau lau du du canh chua ca khoi ngan quay ngon bánh trung thu rau câu mien xao la chanh trứng hấp nấm các món bánh chuối Ấn Độ thịt ba chỉ kho tiêu cach ap chao thit bo pho mai canh chua trung truc cà ri thit vien quán hàng nổi tiếng Hà Nội cách làm thịt bò khô cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua cach lam pizza lăn nui rau củ xào Đậu nanh hành phi thuc don tiec com chien kem sua nau ca ri nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn mon an vat ngon cuoi tuan cach lam banh flan nhat siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây da day heo xao Vua dau bep Thanh Cuong cach lam salad macedonia giÃƒÆ nhà bao tu ca don thit chien tui xach banh trung thu nhan dua su hao xao mon mi y ngon cach lam banh hoi nem nuong đặc sản nem cua bể tôm xóc tỏi kim chi hẹ váy đi biển moi ca Đậu đen chữa bệnh bé yêu thẠch ngon cách làm cháo ngao gạo lứt mực tươi nướng lam kem banh trung kem trứng giăm bông cà ch nau sua bap ruou ngon đồng tiền Tinh tế như bánh Huế ca phe kem tuoi bua sang bánh trung thu rau câu thit heo nau dau ngon CƠM CÁ HẤP gói tai heo Cach Lam Tom Chua công thức ngao hấp rượu cach nau mon chay salad trộn chua cay cach lam muc nuong chao charlotte chanh dua hau ông Obama dùng nước uống nào cu sen kep thit cach nau ba roi kho tieu bap bo om hoa hoi bánh kếp nhân bí quyết nấu giả cầy chao tom ngon thịt xông khói cuộn đậu cove món cháo Bún num bò chóc món ngon xứ chùa tháp chè trôi nuơc bữa ăn hàng ngày vit lon hap ngai cuu điều Ky nguyen tac nau an bi quyet com chien rau bo xoi ngon