Một bữa ăn với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng lắm đó! Bạn đã thử món này chưa? Cùng làm và cảm nhận mùi vị khác lạ của món miến trộn kiểu Hàn Quốc nhé!
Cách làm miến trộn kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr (Hàn Quốc)
  • Thịt bò 100 Gr
  • Cà rốt 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt chuông 3 Trái (Đỏ, vàng)
  • Cải bó xôi 300 Gr
  • Nấm kim châm 200 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cải bó xôi rửa thật sạch, để ráo. Ớt chuông đỏ vàng cắt sợi dài. Miến trộn kiểu Hàn Quốc Miến trộn kiểu Hàn Quốc

2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ cắt sợi dài bằng ớt chuông. Miến trộn kiểu Hàn Quốc

3

Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch. Miến chần qua nước sôi đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát. Miến trộn kiểu Hàn Quốc Miến trộn kiểu Hàn Quốc

Cách Thực hiện:

1

Mè rang chín để ra đĩa. Sau đó bắc một chảo lên bếp xào sơ rau cải với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè, trộn một ít mè rang vào. Miến trộn kiểu Hàn Quốc Miến trộn kiểu Hàn Quốc

2

Xào hành tây đến khi thấy màu trong hơn thì tắt lửa, mức ra chén. Sau đó cho cà rốt và ớt chuông vào chảo xào chín.

Nhớ chừa một ít hành tây lại để xào với thịt bò nhé!

Miến trộn kiểu Hàn Quốc Miến trộn kiểu Hàn Quốc

3

Cho nấm vào xào với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè còn lại. Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc. Miến trộn kiểu Hàn Quốc Miến trộn kiểu Hàn Quốc

4

Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nếm nêm một muỗng canh nước tương và nữa muỗng cà phê đường, nếm vừa miệng rồi trộn thật đều lên. Miến trộn kiểu Hàn Quốc

5

Rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha! Ăn cới cơm nóng cũng ngon lắm đấy. Miến trộn kiểu Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn kiểu hàn quốc trộn miến kiểu hàn quốc công thức miến trộn hàn quốc gỏi miến

phá lấu lòng heo Để cắt hành không bị cay mắt củ niễng xào bò Món rang Dinh dưỡng cho bé Lê Hoàng sup miso Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon Bột năng u tự làm mứt tết đậu phụ nhồi rau rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần Làm giá banh flan dua chocolate ngon 10 món ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng một món mỳ ý thơm béo được chế cách làm bánh tart táo giới thiệu vịt rang riềng oc nhoi nam huong nấu cháo thịt rau muống các món từ thịt gà sac cach lam thit bo xao can tay qua chanh thịt heo rim mặn trung bánh ít trần banh dau xanh nuong dua gia canh ngon ngày mát trời dau hu sot trung muoi ngon thói quen nấu ăn mon bun xao banh flan hap cach thuy sê Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 Dáºm món lươn om chuối đậu cupcake nuong ngon noel 2012 cơm gạo lứt Thịt Dê BI DAO mit non dau que banh kep la dua ăn tăng cân giữ dáng tinh bột súp hành tây phô mai mon thit vit trái sầu riêng chao mong gio chan ga ngon phổ biến làm siro chanh dây vịt sốt rượu vang trai thom Bóc bí đỏ chiên Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang vào cach lam banh caramen làm bánh bông lan cá lăng hành tây chiên nước mắm gừng cay cach muoi kim chi công thức chè khoai lang tím nấu trân dua hau dam ngon rung nau canh cai xanh voi ngheu Lau gÃƒÆ dua thom banh quy nam viet quat bun hit vien ngon cháo bò món ốc ngon sốt dâu tây khoai mon ca tuyet nuong ngon cảm lạnh cá cơm bánh ngô lôi sinh to kiwi mocktail thao duoc phà Štuyet nuoc cot dua chè làm cach lam lau Fish cach lam nui tron Cá điêu hồng mì ý sốt bơ nem chua thịt bò bí ngô Cà rốt cắt dán thit vien Ga kho cach làm gỏi măng tươi mousse xoai thom ngon ga chien sot cay măng cách làm tôm cach lam banh crepes banh flan cot dua cẩm Cún Khang công thức trứng cuộn chả những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi súp khoai tây thịt hun khói cách làm các món cuốn cach nau chao suon rau củ xào đậu chay sushi chay ngon vệ cach lam nuoc trai cay canh cu cai man suon non Mien bac dau hu kho chay