Mỳ Ý xào xúc xích làm nhanh mà ăn thì rất tuyệt bởi nó là sự kết hợp từ vị chua của cà chua cùng vị béo của phô mai trong cái đậm đà của xúc xích!
Cách làm mì Ý xào xúc xích

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Nấm mỡ 25 Gr
  • Dầu ôliu 30 ml
  • Sữa tươi 30 ml
  • Phô mai 30 Gr (Parmesan)
  • Sốt cà chua 60 ml
  • Sốt worcestershire 5 ml
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đun một nồi nước sôi lớn, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì. Mì chín vớt ra để ráo. Mì Ý xào xúc xích

2

Hành tây, nấm mỡ, xúc xích, ớt chuông cắt lát mỏng, tỏi băm thật nhỏ. Mì Ý xào xúc xích

3

Làm nóng dầu ôliu trong chảo với lửa vừa rồi thêm tỏi băm vào xào trong khoảng 1 phút, cho tới khi tỏi dậy mùi thơm. Sau đó cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút nữa. Khi hành tây mềm hơn thì cho xúc xích vào. Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích

4

Đảo đều rồi thêm ớt chuông và nấm vào xào cùng. Thêm 60ml sốt cà chua, 5ml sốt Worcestershire và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào. Mì Ý xào xúc xích

5

Khi nước sốt bắt đầu sệt lại thì bạn cho ít nước vào cùng mì, rồi nếm nêm lại với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng chỉ việc cho 30ml sữa tươi và 30gr phô mai vào trộn thật đều rồi tắt lửa. Mì Ý xào xúc xích

6

Lấy mì ra đĩa, dùng nóng. Món mì làm không quá mất thời gian của bạn đâu nhé! Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý xào spaghetti spaghetti xào mì xào xúc xích xào mì ý với xúc xích

trai cay nhung chocolate ngon cà chua nhồi nui kim chi dưa leo muc ne ngon canh hầm bổ mon banh khoai mon chien khoai lang món chiên món ăn vặt Hằng MT cach lam kem dua ngon pannacotta trÃƒÆ xanh suon cuu sot nam kieu Y Món tôm cach lam kem dau den cẩm cách làm khoai tây xào các khác Bún thit nuong cá chuồn chiên chay ốc xào sả ớt Latte Tạ cach lam muc xao tuong ot Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn nau canh dau phụ Bánh dẻo canh rau ma nau tom phong phu ga nuong canh hen nau rau den ngon trÃƒÆ Hai ga tron rau ram ếch xào hành triệu chứng Parkinson socola THỊT BÊ bếp điện từ mon bau duc canh thit vien cách làm tiramisu gỏi cá cach lam banh duc tom thit hoa quả mon ngon tu vit canh rau ca cá Ba rọi mon cuon bò nấu tiêu xanh cach lam ga kho cu sen Khám phá hải sản kiểu ngư dân Bình Ba nuoc chanh day bot khoai miến gà nấu nấm món lẩu bánh trôi nươc lô hội mứt quất gia vị trứng bỏ lò cách nấu xôi rau dền nấu tép chả giò cá rô phi 2 loại hải sản ngon bổ cho quý ông cach lam sinh to bo ngon bún nước mắm bánh khoai hình mặt cười sup cai xa bau món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm súp gà ức gà Hà Ly kem trái cây sữa dừa nhan sam lam nuoc cam giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cÃƒÆ kho cơm trộn thịt bò xúc xích pa tê Bùn riêu goi bap cai vit luoc cach lam che bap ngon lam yaourt don gian xào ô mai khế thạch chuối chín miền nam cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào cải xào thịt bằm công thức bánh mì kiểu pháp Thuá Ÿ kẹo sữa mềm Già banh nam chay ngon 2 lam sua nấu ăn mon kem trai bo Nuong Nhat hạt nêm từ nấm cookies giòn tan ốc bươu nhồi thịt che bap cach lam ga sot chanh Cach lam xoi Đuôi Hành tây nấu cơm thit ham ngon xôi phồng nhung bánh champagne trứng nom sua thi mới lạ banh da xao long ga mẹo làm mứt gừng thang long Bún cá An Giang ăn một lần không quên mai món kho Làm bánh bo