Mỳ Ý xào xúc xích làm nhanh mà ăn thì rất tuyệt bởi nó là sự kết hợp từ vị chua của cà chua cùng vị béo của phô mai trong cái đậm đà của xúc xích!
Cách làm mì Ý xào xúc xích

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Nấm mỡ 25 Gr
  • Dầu ôliu 30 ml
  • Sữa tươi 30 ml
  • Phô mai 30 Gr (Parmesan)
  • Sốt cà chua 60 ml
  • Sốt worcestershire 5 ml
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đun một nồi nước sôi lớn, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì. Mì chín vớt ra để ráo. Mì Ý xào xúc xích

2

Hành tây, nấm mỡ, xúc xích, ớt chuông cắt lát mỏng, tỏi băm thật nhỏ. Mì Ý xào xúc xích

3

Làm nóng dầu ôliu trong chảo với lửa vừa rồi thêm tỏi băm vào xào trong khoảng 1 phút, cho tới khi tỏi dậy mùi thơm. Sau đó cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút nữa. Khi hành tây mềm hơn thì cho xúc xích vào. Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích

4

Đảo đều rồi thêm ớt chuông và nấm vào xào cùng. Thêm 60ml sốt cà chua, 5ml sốt Worcestershire và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào. Mì Ý xào xúc xích

5

Khi nước sốt bắt đầu sệt lại thì bạn cho ít nước vào cùng mì, rồi nếm nêm lại với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng chỉ việc cho 30ml sữa tươi và 30gr phô mai vào trộn thật đều rồi tắt lửa. Mì Ý xào xúc xích

6

Lấy mì ra đĩa, dùng nóng. Món mì làm không quá mất thời gian của bạn đâu nhé! Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý xào spaghetti spaghetti xào mì xào xúc xích xào mì ý với xúc xích

dạ dày hầm Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí món cơm cơm làm bánh kem doi dua Ri phù Nấu lẩu oc xao me ngon cach lam goi bong dien dien bim bim khoai Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho cai thia cach lam kem nho kho mỡ hành chú gà áp chảo mắm tôm cách làm thịt nướng cua chien gion Thịt băm Phở xào tôm thịt banh xep nuong Phô mai trung cut món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán mon an sang Cach lam cua rang me món kho tep rang Dưỡng món ăn kiểu Thái Biến tấu với món trang trí phòng banh xèo sợi pasta đay nau an rán Cánh gà om kem chocolate Trè 潞 kem chocolate trà xanh cheesecake trà xanh Chuoi hấp Cách làm sạch các phần nội tạng của Phá Ÿ hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi Giảm cân hiệu quả với các món salad lươn xáo lăn cá cơm khô chuoi dong thom ngon halloween công thức mì ý sốt cà chua thịt bò lau ca keo thom ngon Omega 3 Lau ngong làm bánh táo vụn thế nào thịt quay mì nghêu LÃƒÆ Sen tôm chiên xoi xoai thom ngon dung vi MUOP mon xao ngon clip day nau an ậm bi do súp phô mai Điên 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cach lam chao tom don gian lam nam xao sa ot chÃƒÆ món ngon mỗi ngày bi do náu lảu đậu hũ sốt bằng khoai môn cách làm thịt viên bọc trứng muối banh so co la Nau bun bo huong dân nau an cà phê cach nau canh Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu banh bao hinh qua thanh long ngon Bí quyết chọn mua và chế biến cua dep Thập mứt vỏ cam dưa cà rốt Canh gÃƒÆ Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang món chay thuyền đô uô ng chanh ngam mon chuoi chien ca ro Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu mon ga chien nuoc mam nâu han quoc Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành Mắm món ngon từ thịt vịt banh trưng Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn vitamin c cúm ga nuong oc nau chuoi dau ngon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cach uop thit nuong ngon Đậu phụ cach nau nuoc duong banh trung thU Bốn nước rau quả 8 loại nước rau quả cà ri bong bóng cach nău che bâp sa te