Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho mì ý vào nồi nước sôi có pha 1 muỗng cà phê muối, luộc chín theo hướng dẫn in trên bao bì. Vớt mì ý ra tô, để nguội.
Cải bó xôi nhặt, rửa thật sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng tỏi bóc vỏ, 2 muỗng canh dầu ôliu, xay nhuyễn.
Làm tan chảy 40gr bơ trong chảo, cho mì ý, hỗn hợp cải bó xôi đã xay vào, đảo đều 1 phút.
Tiếp theo, cho hạt thông, 1 muỗng cà phê hạt nêm, phô mai Parmesan bào sợi nhỏ, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều thêm 1 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi! Mong các bạn thành công.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)