Từ thời cổ đại, cá ngừ là một sản phẩm biển đắt đỏ, rất phức tạp khi chế biến. Nó chỉ là món thức ăn giành cho người giàu, giáo sỹ và quý tộc ở Ý. Nhưng theo thời gian nhờ có sự phát triển của kỹ thuật sản xuất cũng như đánh bắt, cá ngừ tươi hầu như có mặt quanh năm và rất đa dạng về giá cả. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu đến các bạn công thức nấu món mÌ Ý sốt cá ngừ vị chanh siêu ngon đặc trưng của đất nước Ý. Nhanh tay vào bếp trổ tài ngay nhé!
Cách làm mì Ý sốt cá ngừ vị chanh siêu ngon

Từ thời cổ đại, cá ngừ là một sản phẩm biển đắt đỏ, rất phức tạp khi chế biến. Nó chỉ là món thức ăn giành cho người giàu, giáo sỹ và quý tộc ở Ý. Nhưng theo thời gian nhờ có sự phát triển của kỹ thuật sản xuất cũng như đánh bắt, cá ngừ tươi hầu như có mặt quanh năm và rất đa dạng về giá cả. Hôm nay Naungon.com  sẽ giới thiệu đến các bạn công thức nấu món mÌ Ý sốt cá ngừ vị chanh siêu ngon đặc trưng của đất nước Ý. Nhanh tay vào bếp trổ tài ngay nhé!

 

c4

Nguyên liệu làm mì Ý sốt cá ngừ vị chanh cho 4 người ăn:

- 400 gr mỳ spaghetti
- 240 gr cá ngừ đóng hộp
- ½ (một phần hai) quả chanh tây
- Mùi tây
- Ớt
- Dầu olive
- Muối

c6

Cách làm mì Ý sốt cá ngừ vị chanh cho 4 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Nấu chín mì với nước muối loãng sôi trong khoảng 8 – 12 phút rồi vớt ra.

c3

Bước thứ hai(2):  Cho dầu olive vào chảo sau đó vắt lấy nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh tây

Bước thứ ba(3):  Cắt nhỏ rau mùi đồng thời bỏ hạt của ớt và thái lát mỏng

Bước thứ tư(4): Chờ chảo nóng rồi cho cá ngừ vào đảo đều

Bước thứ năm(5):  Lần lượt cho mì spaghetti rồi mùi tây và ớt vào, tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút

Bước thứ sáu(6): Cho ra đĩa, dùng nóng. ( Các bạn có thể trang trí thêm bằng cách cắt nhỏ vỏ chanh và đặt lên trên. )

c5

Có lẽ món ăn này sẽ không phù hợp với những bạn thích vị pho mai đặc trưng của Ý nhưng rất thích hợp để nấu cho gia đình vào một ngày mệt mỏi cũng như các bạn đang ăn kiêng. Tại sao chúng ta không cùng thử ?

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt cá ngừ vị chanh này nhé!

 (Theo: Ricette.giallozafferano.it)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối

dac san giao thuy Bột chien Ẫm Nà u Người mít non xào sả cay cach lam da heo chien Banh khoai lan thịt bò kho khế canh cải xanh Sữa chua mít ga nau nho bánh nama Nau ca ri vit lãng bo cuon cai nuong ngon bánh trái cây dừa bẠn thà n Nên ngam ca thu làm chanh đông món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon sinh tố quất chá Me ngao banh xep nhan thit mứt tết ca loc kho to mì ý xúc xích hau song cham mu tat Suon Ham sườn heo nướng cách làm bánh ngàn lớp lam banh chuoi mì ý xào kim chi thuc don hang ngay cho gia dinh bún xào cua banh quy bo lac ngon bún xào nghệ bánh tom quán sữa chua ngon lạ salad cà chua trộn bơ hành tây muối rau câu hương cam bàn là cach hap ga voi muoi Chù chè trôi nước khoai tím cách làm sinh tố chuối công thức thịt bò bít tết bau khia chè xoài ngon CÃƒÆ Kho món ăn cách làm bún thịt sấu kho cach lam muc ne che cu sen duong phen banh quy ca rot Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen chiên đậu hũ banh quy dua hanh nhan rang tá i tai heo ngâm hến xào cơm rang tôm bún xào tôm ngon cach lam muc xao ot da lat xào nghêu bánh quy hình trái tim bún xào thanh cua bầu banh donut bầu nấu hải sản bánh mì vị trà xanh bắp bò kho gừng sả bắp cải xào bột chiên giòn Cách lam banh chuoi chiến canh cu cai snack táo bột quế Mà ¹ gian can hu bữa cơm cuối tuần banh quy giang sinh thịt lơn kho tiêu bacon cuon bo ngon Banh ngot banh quy hanh nhan thịt cuốn lá lốt súp cá bacon cuon bo sot cay Phục bacon cuon bo sot mu tat kim làm mứt Các món sup ba rọi sốt mật ong phụ kiện thời trang Thi banh quy ngu coc sốt pasta banh quy nho banh ra man ngon thịt om banh bò hấp cach lam hat sen hap nem mực tươi tôm cánh gà sốt cay banh ran man ngon ga nuong pho mai banh bao bi do cha chien gion mực chiên xào tỏi Ngày Lạnh banh rau cau nhan dau xanh banh bao hap mực một nắng chiên mặn