Món mì trộn thịt gà kết hợp giữa nhiều gia vị như giá đỗ,lạc rang,hành lá,rau mùi,tỏi,dấm,xì dầu,tất cả hòa quyện lại cùng mì và gà tạo nên món ăn tuyệt hảo
Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 miếng ức gà; 2 lát gừng; 1 nhánh hành lá, cắt khúc khoảng 7cm; 2 phần mì (lượng mì vừa đủ cho 2 người, có thể là mì gạo hoặc loại mì bạn thích); ½ (một phần hai) quả dưa chuột, thái sợi; 1 ½ (một phần hai) bát giá đỗ (sống hoặc chần); ½ (một phần hai) bát lạc rang khô, dùng dao băm thật nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 1 ít rau mùi xắt nhỏ -
  • Nước sốt - 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh dầu mè; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 4 muỗng canh dấm; 3 muỗng canh xì dầu; 2-3 muỗng cà phê ớt chưng (có thể bỏ qua nếu bạn không thích ăn cay); Muối

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho nước vào một nồi nhỏ đủ làm chìm miếng ức gà, thêm gừng và hành lá cắt khúc. Đun sôi, cho thịt gà vào, đợi nước sôi trở lại, đậy vung, tắt lửa. Ngâm thịt gà trong nồi khoảng 22- 25 phút.

Trong khi đợi thịt gà, chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại.

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng 1

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn nước sốt bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt trong một bát.

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng 2

Bước thứ ba(3): Luộc chín mì theo hướng dẫn của gói. Sau đó vớt mì ra, rửa lại bằng nước lạnh. Nếu mì vẫn còn dính nhau, trộn mì với 1-2 muỗng cà phê dầu chiên.

 

Bước thứ tư(4): Cho mì vào bát, sau đó đến thịt gà băm thật nhỏ, dưa chuột thái sợi, giá đỗ chần, lạc rang, hành lá, rau mùi. Đổ nước sốt lên tất cả và trộn thật đều.

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng 4

Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món mì trộn thịt gà thôi!

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì trộn thịt gà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên sung mía ga Nướng phú Ốc bươu xốt nước cốt dừa cá bống kho gà rang là chanh Làm thạch kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti sup gà lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay khoai môn nước ép dứa Xôi đậu món ăn kèm bún rau cau dau do xoi lac QuÃƒÆ c cach nuong banh ngao pho xao chay khoai mÃƒÆ cách làm cua bể huyết áp cach lam ga kfc ngon RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt làm tương đậu đen thịt chiên nước mắm Mon kho giá lạnh ngao xào lẩu cá sua chua mit pho xao kieu thai chè bột báng sương sáo