Đã có ai thử qua món mì ý mè đen chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua công thức này nhé. Chỉ vài thao tác bạn đã có ngay món mì sốt mè đen phong cách ý rồi đấy!
Cách làm mì sốt mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 500 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 3 Cây
  • Mè đen 2 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nước với một chút muối rồi cho mì vào luộc chín. Sẽ mất khoảng 8-10 phút tùy vào từng loại mì. Hành boa rô rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Nhớ phải đổ nước lạnh thật nhanh vào mì sau khi chín.

Mì sốt mè đen Mì sốt mè đen

2

trộn thật đều tỏi băm, gừng băm cùng với đường, giấm, xì dầu và dầu mè. Mì sốt mè đen

3

nấu nóng hỗn hợp ở trên và tiếp tục khuấy cho tan đường. Sau cùng, nên nếm nêm lại một lần nữa cho vừa khẩu vị. Mì sốt mè đen

4

Cho mì Ý đã luộc vào thau sạch, thêm sốt vừa nấu xong vào cùng, dùng đũa trộn thật đều để mì thấm sốt. Mì sốt mè đen

5

Tiếp theo cho hành boa rô và mè đen rang vào, trộn thật đều lần nữa. Cuối cùng chỉ việc cho mì ra đĩa, rắc thêm ớt bột (nếu ăn cay) và thưởng thức. Mì sốt mè đen Mì sốt mè đen Mì sốt mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì xào pasta sốt mè mì ống sốt mè mì sốt mì sốt mè

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a