Mì kim chi là một trong những món ăn ngon, ưa thích của xứ Hàn. Sẽ thật tiếc nếu bạn chưa được nếm thử qua món ăn ngon này.Sẽ không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu. Hãy vào bếp và trổ tài làm ngay cho người thân cùng thưởng thức nào.
Cách làm mì kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 20 Gr (Hàn Quốc)
  • Kim chi cải thảo 100 Gr
  • Cá thu 300 Gr
  • Đậu hũ non 50 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Cây
  • Ngò gai 2 Cây
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đun nồi nước sôi rồi cho mì vắt vào. Mì chín thì vớt ra, rửa qua nước lạnh cho sợi mì không bị dính vào nhau rồi để ráo nước. Mì kim chi Hàn Quốc Mì kim chi Hàn Quốc

2

Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Cắt nhỏ kim chi cải thảo, đậu hũ non như hình bên. Hành lá, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mì kim chi Hàn Quốc Mì kim chi Hàn Quốc Mì kim chi Hàn Quốc Mì kim chi Hàn Quốc

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, cho dầu chiên vào. Khi dầu nóng cho hành tím băm vào phi thơm. Sau đó, cho kim chi cải thảo vào đảo đều 2-3 phút. Mì kim chi Hàn Quốc

2

Tiếp theo, cho vào nồi 5 chén nước. Khi nước sôi thì cho cá thu vào, đun trong 5 phút rồi nêm muối, nước mắm, ớt bột.

Hớt bỏ bọt nước.

Mì kim chi Hàn Quốc

3

Để lửa nhỏ, đun trong 20 phút thì cho đậu hũ non vào. Tiếp tục đun thêm 2 phút nữa rồi nêm thêm bột ngọt, khuấy đều, tắt lửa. Mì kim chi Hàn Quốc

4

Cho mì vào tô, cho nước đã nấu ở trên vào cho vừa ăn. Bề mặt xếp cá, kim chi, đậu hũ non cho đẹp mắt rồi rắc ngò gai lên trên là có thể thưởng thức ngay tô mì kim chi Hàn Quốc thơm ngon, cay nồng, nóng hổi, nước súp đậm đà. Mì kim chi Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc nấu mì kim chi mì nấu mì kim chi làm mì kim chi

gÃƒÆ xÃƒÆ gà chiên muối Ẩm thực gà tiềm 6 vị hành tây chiên nau thit kho tau ngon Canh rau den cach lam banh tao cam bo xay mì chiên trứng hướng dẫn nấu ăn hầm vịt với nước tương Chan ga nuong kem xoài tươi pasta mắm tép chưng mề gà rim nước tương nấu vịt cà ri thế nào nem xiên que canh cà cà chua rau câu 4 tầng lam nuoc duong banh nuong tôm chiên bún đồ cho bé sinh tố dâu chanh ẫm thực Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn Chiên Banh flan xoai Bánh đa Bun cha gio canh rau bí giò sống Chạy đi ăn đọt choại Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Cuon Hấp bia thuc don giam can cà basa Những món vỉa hè khoái khẩu của Phan Bội Châu Thơm ngon bánh in xứ Huế sốt xì dầu bò nướng cay avocado lam oc hap tieu banh canh bot loc bún ngan ngon cach nau hu tieu mien nam ban giám khảo banh bara birth cake ran trung nước sốt cà chua banh brownie thom ngon sinh to chuoi bo lac ngon banh gingerbeard ngon banh xeo mien tay banh mi bo toi nuong banh mi mọc đậu hũ non sốt nấm cach nau rau cu nam linh chi dau phu súp gà rau củ cá hộp sốt cà nau chao ca loc cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT khoai mi luoc nuoc cot dua banh khoai lang nuong cà tra kho cách làm thịt viên sốt cà chua cách làm mứt bí đao cách nấu súp tôm bánh củ sen chiên cach lam bun bo hue cach lam goi kho sac đặc sản phú thọ MÊcach lam mon banh tiramisu cach lam mut vo cam deo bún rau củ thịt ngan Cách nấu lẩu vịt cach lam thit heo xao khoa mon Sườn non nguyên liệu ro ti canh cai chua tom vien mệt cải ngồng xào đậu canh giÃƒÆ cha dum cach nau lau sa te chuối trộn yaourt Canh chua thịt viên ga hap toi xoi chien ngon ng kem trái cây lam sup ca chua ngon hàu chiên bột Cà chua bi lam banh tiramisu truyen thong mi cua ngon thành mướp khía rau bầu bí y học cổ mon pho cuon nem nuong bun canh chua thit nac ngon đùi gà quay mon mi quang nấu nạm bò ruốc bông nhuom mũi pha mắm ruốc Củ kiệu ngâm chua bí đỏ chiên low bánh ngon ngày tết rau câu trái cây Trâm Phạm Cach lam banh canh Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu tự may rèm cửa dáº