Cuối tuần, bạn hãy chuẩn bị sẵn cho cả nhà một bữa sáng thật đặc biệt với món mì hoành thánh sốt nấm thơm ngon và đẹp mắt nhé! Đảm bảo bạn sẽ thích ngay từ lần đầu thưởng thức.
Cách làm mì hoành thánh sốt nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 250 Gr
  • Vỏ hoành thánh 100 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Nấm rơm 100 Gr
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Sữa tươi 150 ml
  • 40 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nấm rơm, nấm đông cô cắt bỏ gốc, cắt làm đôi. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Mì hoành thánh sốt nấm Mì hoành thánh sốt nấm Mì hoành thánh sốt nấm

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ngò rí rửa thật sạch, để ráo nước. Mì hoành thánh sốt nấm Mì hoành thánh sốt nấm

3

Thịt heo bằm cho vào tô, thêm mộc nhĩ (tức nấm mèo), 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút. Mì hoành thánh sốt nấm

Cách Thực hiện:

1

Trải vỏ hoành thánh ra, cho hỗn hợp thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, gói lại. Cho hoành thánh vào xửng hấp, hấp chín. Mì hoành thánh sốt nấm Mì hoành thánh sốt nấm

2

Cho 2 muỗng canh dầu mè, tỏi băm vào chảo, đảo đều. Tiếp đến, cho nấm đông cô, nấm rơm, hành tây vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút. Mì hoành thánh sốt nấm

3

Cho 150ml sữa tươi, 40gr bơ cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút. Mì hoành thánh sốt nấm

4

Mì vắt cho vào nồi nước, trụng sơ qua cho mềm, vớt ra, để ráo. Mì hoành thánh sốt nấm

5

Cho mì vắt ra đĩa, thêm hoành thánh, hỗn hợp nấm đông cô, nấm rơm vào là xong rồi. Trang trí thêm ngò rí để món ăn thêm hấp dẫn, lôi cuốn nhé! Mì hoành thánh sốt nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì hoành thánh khô. mì sốt nấm hoành thánh sốt nấm mì hoành thánh sốt nấm rơm công thức mì hoành thánh sốt nấm

ca sot bắp nướng phô mai cookies trà xanh sườn nấu đậu phộng Ngày cách làm sườn nướng thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm mon ngam cắt tỉa quả ran thit bò chiên giòn sốt rau củ sup bo chanh ngon may vã bắp cải cuốn bún thịt bò cuốn lá lốt Hành mỡ bánh cacao hình que hải sản chiên giòn banh baoo chien ngon hạt tiêu chè đậu đen nha đam cách làm nộm tai hoa chuối công thức đậu hũ cuộn rau củ su hào xào thịt bò nau ruou thit trau xao la lot đùi gà chiên giòn bi goi Tuyết Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt cơm nhà lop PhẠcá tẩm bột chiên sake chien gion ngon CÃÆu cach lam thit rang chua cay man ngot Ẫm mì xào giòn tôm mực mÃƒÆ banh mung nam moi duc kem đá canh ga tam chien ngon cánh gà xào cay lòng chè khoai môn viên banh uot thit nuong cach làm gỏi ốc cánh gà rán vừng banh mi bo toi nuong cach pha nuoc cham banh cuon sấu ngâm đường mắm sandwich cuon bánh cầu vồng Cách cắm hoa đẹp món ăn mùa đông bí quyết kho cá ngon ớt thạch sữa đậu nành ga chien nuoc tuong Mon an mua thit bo hap gỏi củ su hào thạch dâu kẹo mè lạc Pate gan gà ca chua nhoi ca hoi ngon cá nướng nuoc chanh mat ong ngon thịt heo đút lò nấu canh rong biển với nghêu xay sinh tố bơ chocolate há cảo hành tây cocktail dứa Các món goi quay gà bằng chảo vịt om sấu Vịt om sấu thit heo ngam cơm chiên xoài xanh các món chè nước ép táo rau củ mẹo nấu nướng ruốc chay đồng nộm măng chua trung ga Banh mi thịt CA hap tart buom buom kem que dưa hấu tom kho quet mi pham handmade quẠkim chi nẠu ngao Miền Bắc cách làm món cá chiên giòn Cach Lam Banh Khọt Huyet heo cach lam mam co cung Gan gà cupcake gừng gà xé phay cay thảo nước gừng bánh gạo làm thế nào quên Thit lon chà loét dạ dày dầu thực vật long heo xao dua chua xa xiu chay Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi chuoi chien gion pasta Cún Khang Cá bống trắng kho nước dừa mieng xao lam banh mi cuon bầu nấu canh cua banh doremon