Mề gà xào đậu phộng này rất lạ miệng, mề giòn giòn, cay cay quện với vị bùi bùi của đậu phộng. Món này rất thích hợp để nhâm nhi, nhắm với chút bia nữa thì càng ngon.
Cách làm mề gà xào đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mề gà 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng rang chín, xát vỏ, bọc vào túi để giữ độ giòn. Xát bỏ vỏ lụa bên ngoài, để đậu phộng vào cối chén. Mề gà xào đậu phộng Mề gà xào đậu phộng

2

Mề gà làm sạch, cắt làm đôi nếu mề gà lớn, khứa vài đường lên miếng mề gà. Mề gà xào đậu phộng

3

Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mề gà xào đậu phộng Mề gà xào đậu phộng

Cách Thực hiện:

1

Đun nồi nước sôi, đổ mề gà vào luộc khoảng 3 -4 phút, vớt mề gà ra đĩa. Mề gà xào đậu phộng

2

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu điều, phi tỏi thơm, đổ mề gà vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm hành tây vào xào cùng, đổ đậu phộng đã rang chín vào. Mề gà xào đậu phộng Mề gà xào đậu phộng

3

Nêm vào nồi một muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê đường, ít ớt bột, nửa muỗng cà phê muối, đảo đều. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, đảo đều, tắt lửa. Thêm hành lá vào nồi. Mề gà xào đậu phộng

4

Múc ra đĩa làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Mề gà xào đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mề gà xào mề gà xào lạc lạc rang xào mề gà đậu phộng xào mề gà xào đậu phộng với mề gà

Mục nhoi thịt GA HAM Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành cÃƒÆ ngon cach lam thit heo rim tep đồ ăn thái canh dua hong công thức bánh muffin rau củ bột gạo lứt và hạt chia bánh tôm chiên khoai lang Đậu hủ dồn khổ qua cá tràu nướng mỡ hành vui vẠcà nướng chiên bánh mì mè trắng cach lam tuong hot làm phở cuốn tại nhà cach nau lau kim chi macaron chanh day ngon Cách dùng các loại lá gia vị canh chua ca chep cach pha tra chanh thịt gà ăn uống khoa học giảm béo nộm bạch tuyết cach nau canh chua ca bop nui xao Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt mắt chè chuối vit nau chao do chan ga ham dau nanh ngon ca qua nau am ngon ta canh ga la giang ngon Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố ngâm nước dâu tằm Tối nay nhà mình ăn gì măng trúc xào vịt ăn vặt sức khỏe táo sữa chua tôm xào bạc hà qua hong món ăn với thịt bò món ăn thái kẹo mút chuối socola cách làm sinh tố dAy nAu rau câu trái tim bánh sô cô la chuối bánh giò ngà despicable canh cà chua thịt viên mochi trà xanh Lassi xoài Ấn Độ nam đùi gà xào thịt bò khoai tay chien ngon bánh vị matcha chất liệu vải muc kho tieu Để trở thành người phụ nữ thông minh diềm cha ca my gia vi xa lach ga nuong gỏi sứa đậu phộng nước cốt dừa pha nước mắm gừng mon ca nuong ngon bò kho ăn tiệc la gu chè đậu cốt dừa cach nâu ca nuc kho kem thanh long Nước Chấm cách làm bánh xoài cải cuộn Cà nuong Làm bánh tôm cá chim canh khoai sọ hoc nâu an mứt chuối bap cai xao trung mon banh nuong chuối phủ chocolate trà xanh che bien salad xoai nam xao oc luoc rau cau pho mai phòng ngủ trang trí món ăn bánh phô mai dâu bò om công thức bánh mì trứng chiên xúc xích lam banh duc mực trộn rau củ Làm lọ hoa bằng trái cây Cach Lam CA Kho Tieu súp cần tây măng tây Bò bít tết Cach luoc my ngon Món Rang canh thap cam Món ngon cuối tuần Sinh to dua thap cam Video dạy sửa chữa điện thoại bò quanh lửa hồng puđing đậu khăn quấn cach lam lau ca duoi ngày tết món ngon từ thịt gà nau cao lau ngon đậu phộng chiên trứng tự làm kem sầu riêng cơm chiên kiểu hàn