Món nhắm thích hợp cho những bữa tiệc liên hoan hay giản đơn chỉ là món ăn kèm trong bữa ăn nhà bạn, quá ngon và dễ.
Cách làm lưỡi heo trộn dưa leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Rau răm 10 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Lưỡi heo rửa thật sạch, chần sơ lưỡi heo qua một lần với nước sôi. Cạo thật sạch phần trắng, rửa lại một lần nữa. Đổ nước ngập mặt lưỡi heo, luộc chín. Lưỡi heo trộn dưa leo

2

Lưỡi heo chín, vớt ra để nguội cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Lưỡi heo trộn dưa leo

3

Dưa leo gọt sơ vỏ, cắt thành từng lát khoảng 3cm. Trộn vào dưa leo với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Sau 15 phút, dùng tay vắt ráo nước. Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lưỡi heo trộn dưa leo Lưỡi heo trộn dưa leo

4

Nước mắm ăn kèm với gỏi: pha nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, đường, giấm, khuấy cho tan đường. Tỏi, ớt băm, trộn thật đều vào chén nước mắm, thả bên trên chén nước mắm vài tép chanh. Lưỡi heo trộn dưa leo

5

Cho tấc cả các nguyên liệu vào chung 1 cáu thau nhỏ. Múc 4-5 muỗng nhỏ nước mắm, rưới vô hỗn hợp lưỡi heo rồi trộn thật đều gỏi. Phần chén nước mắm còn lại, để riêng, ăn kèm cùng với lưỡi (nếu nhạt). Lưỡi heo trộn dưa leo

6

Bày món lưỡi heo trộn dưa leo ra đĩa, nhâm nhi nhé! Lưỡi heo trộn dưa leo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo trộn lưỡi lợn trộn dưa leo lưỡi heo trộn dưa chuột dưa chuột trộn lưỡi heo gỏi lưỡi heo

cách làm bánh trôi rau cẠi cà xào quẩy ngon thịt heo xào bún tôm món Việt Nam sắn dây cach lam banh mi chai nhua tai chê khổ qua trị bệnh ho viêm họng TRUNG MUOI nem cá hồi thịt xào sả mực cuộn tôm hấp Tuần lễ bánh xèo cách làm chả giò cuộn tôm Bánh bạch tuộc Takoyaki Thịt Bò kho ca ri môi Miến trộn thịt gà viên ốc kho gừng Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ gà sốt nhật kiểu nhật bản cach lam da day heo om nuoc dua pha trÃƒÆ sushi cà Bánh gối làm sữa chua Dạo CANH GÃ Æ Cách nau che chuoi xoi ngon sức khỏe mam cỗ món chả cua 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu list chả phÃ Æ banh bot loc ngon khế xào lá sách bo bia Láng Mì ý thạch Bi do hấp trung cach lam bap xao tom kho cách làm tương ớt lam su su xao trung ngon thịt viên kiểu thái cách làm bánh bông lan cách làm bánh quy bơ lam pina colada muffins cocktail thơm ngon tỉa hoa món xào ngon canh ngon kho tiêu cach lam rau cau mui cam công thức bánh lemington cháo cách rán khoai tây kiên Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong Chân gà che dau xanh thach chè chuối thái lan ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và Bún trộn Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt mì ý sốt thịt heo trung cuon dá heo Chanh bo dua hau Phở xào đừng hoisin Cá lóc hấp Làm bánh không cần lò nướng thẳng sò nâu ân Xoài tôm bọc phô mai chiên giòn dầu mì xào thịt bò dau hu kho kho qua ngon thịt ba rọi atisô thanh lọc gan chất xơ Rau trộn Ä u Troi mon pho bo bánh tom DO hạt bí ngô oc nhung nhoi nam ngon thit vien cu cai sot tuong ca hai phong rau câu nhiều màu Canh ngheu nau chua cach lam salad cau vong lam xoi thit những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô nước ép nho đầy cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt râu thịt nguội Mẹo Văt Gà chien com ngon sa te tom thịt gà quay Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản