Lẩu cá chép om dưa là món ăn không quá khó nhưng đòi hỏi thời gian chế biến. Cá mềm, ngọt, đậm đà kết hợp với dưa cải chua có vị chua nhẹ, nóng hổi sẽ thu hút bạn trong những ngày mưa.
Cách làm lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 1 Con
  • Sườn heo 200 Gr
  • Dưa cải chua 150 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Ngò rí 100 Gr
  • Thì là 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá chép làm sạch, cạo vảy, để nguyên con. Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Dưa cải chua cho ra chén. Lẩu cá chép om dưa

2

Cà chua cắt múi cau. Gừng, sả cắt dài. Ngò rí, thì là, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lẩu cá chép om dưa Lẩu cá chép om dưa Lẩu cá chép om dưa

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho cà chua, dưa cải chua, sườn heo, gừng, sả vào, đảo đều. Sau đó, đổ 600ml nước vào, nấu sôi. Lẩu cá chép om dưa

2

Cho cá chép vào, nấu khoảng 10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Lẩu cá chép om dưa

3

tắt lửa, thêm hành lá, ngò rí, thì là vào. Bạn có thể ăn cùng bún sẽ quá ngon! Lẩu cá chép om dưa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu cá lẩu cá chép lẩu cá om dưa lẩu cá nấu dưa chua lẩu cá chép om dưa cải chua

salad gà thực đơn tuần sau cach làm banh bà lai lam canh ga chien sa banh mẠn thực phẩm ca sau chả cua mì trứng tươi thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ thực phẩm bổ dưỡng bánh xếp nhân phô mai thực phẩm chức năng tiêu dùng sức canh ga chien trứng rán tôm xa lach Bo bia thực phẩm đốt calo năng lượng du du song thịt heo xào Ä Ã quý Làm Bánh flan cha trung mut ngay tet mứt tep chien thach cao cho bé lam gio lam su su xao trung ngon thach dua vẹm xanh nước ép táo mien cua ngon bánh bèo Làm kem thach vo mè sốt nạc gà Mi lanh trung quoc Cún Khang Bún chân giò đổi vị cuối Hai san thanh long sinh tố mỳ ý sốt kem cムngムdoi truong Cải trắng dọn trứng luộc xoi ca ro ngon thanh nhã nấu xôi bằng nồi cơm điện kem dâu tây sữa chua the canh xương hầm rau củ thit heo xao khoai tay pha trà nau thit lon nau an lẩu nấm go bánh mật Rễ cách pha trà chanh mam ca cá nướng Cá hồi Hy Lạp nướng the gioi già treo nhân đậu xanh Suon ram ruoc trung ca xÔi cách làm mắm đu đủ Thit gia cay Hùng món ăn kiểu miền Nam xoi chim cau quất luon chien sot me Hến nhan thit bo hamburger sốt đậu hũ với chanh goi ca loc xoai xanh đặc đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân thi bo xao gia ngon gốm tia hoa qua lam pina colada muffins muoi tom rang thiên nga ngao hấp diếp gà cuộn hải sản 20 salad ca vien cach lam kem tuoi trai cay cach lam sinh to vai thieu thú nhồi bông vai thit cuon mi moi la găng tay cà tím kho lên bắp bò kho gừng sả boË kho thiệp gà nướng sốt làm kẹo mút com ga dut lo hạt tiêu pha tra gung mat ong ngon đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách canh rau bánh trôi nướng bào canh hen nau khe ngon vỏ iphone ngồng thiệp chúc mừng