Thường thì khi nào có khách mẹ mình cũng vào bếp chuẩn bị sẵn món lẩu. Nước dùng xương đậm đà, thêm phần rau củ ngọt thịt, ăn kèm thịt bò nhúng vị cay nhẹ ngon không tả nổi. Áp dụng ngay cho thực đơn quây quần gia đình tối nay nhé!
Cách làm lẩu bò rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 1 Kg
  • Xương bò 500 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Cà chua 2 Trái
  • Thơm 1 Trái
  • Thì là 50 Gr
  • Hành lá 50 Gr
  • Ngò om 50 Gr
  • Ngò gai 50 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng mỏng. Thì là, hành lá, ngò om, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lẩu bò rau củ

2

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt làm 4, cà rốt cắt khúc. Hành tây cắt mỏng. Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm để cho thấm đều. Lẩu bò rau củ

3

Đun sôi 1 lít nước với xương bò. Khi nước sôi, cho khoai tây, cà rốt, hành tây, thơm, cà chua vào, giảm bớt lửa nấu cho đến khi rau củ mềm. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Lẩu bò rau củ

4

Món lẩu nóng hổi, đậm đà, thơm ngon rất dễ nấu. Cho hành lá, thì là, ngò om, ngò gai vào. Khi ăn chỉ việc nhúng nhanh từng miếng thịt bò đã ướp vào, chan đều nước dùng và ăn kèm bún tươi. Lẩu bò rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu bò lẩu thịt bò bò nấu lẩu lẩu bò chua cay lẩu bò nhúng rau củ

tàu phớ salad xanh sườn kho đậu hủ mã³n đậu hũ sương sáo Rau thơm chiên khoai tây lốc xoáy xào Kem xoài các món ăn cách làm trứng cuốn vua dau bep 2015ẩu khổ qua cá thác lác">Lẩu khổ qua cá thác lác cach pha che cocktail salty dog Bún cá lóc gỗ cha ca thom ngon Pho bo cu cai ngam chua xúc xích nướng cà chua Trang trí nhà trang trí cupcake các kiểu phô mai que hồ khoai lang bọc phô mai cách loại phô mai chiên cách cắm hoa ly tàu hũ Lam gio công thức tàu hũ cách làm tàu phớ thuyền bột chiên giòn mì spaghetti sốt kem banh sandwich thom cach lam mon hanh phi sapa mam cham Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng tỉa dưa canh ga kho chè bạch quả đu đủ cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki ngon mà cach nau thit bo kho tàu hũ bọc tôm thịt tàu hũ ky bọc thịt tôm Canh hến rau muống cach nau bun bo hue thach dúa sup du du thom Những lí do làm bánh không thành công bánh tráng trộn bò kho mứt dâu Lau cay dà y khoai lang bọc pho mát cá chim chiên sả ớt Giò lụa đậu hũ kho khoia lang bọc phô mai cach lam banh bao chỉ salad rau củ bánh khoai lang nhân phô mai Cách làm kem lam cu sen sot cay mÃ Æ cá kho gừng bánh hình chiếc tách Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh chuoi chien bò bít tết khoai tây chiên Hàng Trung Quốc gà xào sả Phố ga Nướng cách làm gỏi ốc Nhà băng pannacotta trÃƒÆ xanh gio kho cá ba sa với gừng công thức bánh gừng xoắn canh hàu bánh gối ngon món ăn chơi am thuc Cai muoi chua bánh cuốn tráng chảo Nấu món ngon bánh qui vị gừng bánh trái tim kem chocolate bánh cuốn tráng chảo muffin chocolate thit kho trung súp cua kiểu trung quốc cách chọn gạo xịn món làm nhanh món ăn gây sốt một thời cho bé thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh mưc xào hoa thiên lý lam banh trung tôm xốt chua ngọt bo nuong kieu thai GA SOT ME CHUA NGOT đậu hủ chiên giòn soup hành cà basa kho Ghẹ cóc bao tử ngâm chua ngọt panna cách làm bánh giò cach lam thach hoa qua canh sup mon ngon cuoi tuan thịt heo rang canh ech ngon Trá Cún Khang Canh kim chi nấu thịt bò chuoi dot ruou