Món kem bắp ngon tuyệt với vị bắp bùi, thanh ngọt và rất đặc biệt. Hãy tự làm món kem bắp cho cả nhà thưởng thức nhé! Một món ngon hấp dẫn thích hợp nhâm nhi giải nóng đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp mỹ 5 Trái

• Sữa tươi 360 ml

• Kem whipping 480 ml

• đường cát trắng 200 Gr

• Vani ¹/₂ Muỗng canh (Nước)

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Trứng gà 8 Quả (Lòng đỏ)

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc bỏ vỏ, cắt lấy hạt.

2

Cho bắp hột và lõi vào nồi đun cùng 360ml sữa tươi, 480ml kem whipping. Khi nồi sôi vớt bỏ lõi bắp, cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

3

Đánh 8 lòng đỏ trứng với 200 gram đường, ½ (một phần hai) muỗng canh vani, 1 muỗng cà phê muối trong tô lớn.

4

Đổ hỗn hợp bắp sữa ra rây lọc lấy nước bỏ bã. Cho vào máy làm kem cùng với hỗn hợp trứng và vặn thời gian cho máy trộn.

5

Múc kem ra tô và thưởng thức nhé! Thêm siro tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)