Đây là món ăn ngon của người Hàn Quốc. Vị cay nồng của ớt, giòn giòn của dưa leo sẽ mang đến cho bạn món ăn thú vị, đặc biệt là vào những ngày đông rét.
Cách làm kim chi với dưa leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa leo 10 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hẹ 1
  • Tương Hột 60 Gr (Đen)
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 100 Gr
  • Mè trắng 30 Gr
  • Mật ong 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Cắt dưa leo ra làm hai, rồi chẻ làm bốn, không cắt đứt hoàn toàn. Kim chi với dưa leo

2

Cho dưa leo vào một tô lớn, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào các khe hở của trái dưa leo. Kim chi với dưa leo

3

Trong khi ướp dưa leo thì thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi băm vào 1 tô lớn. Thêm 100 gram ớt bột, 60 gram tương đậu, 30 gram mè và 20ml mật ong vào, trộn thật đều cho hòa quyện lại với nhau. Kim chi với dưa leo Kim chi với dưa leo Kim chi với dưa leo

4

Xả nước rửa thật sạch dưa leo rồi nhồi phần hỗn hợp mình trộn bên trên vào phần giữa của dưa leo. Cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần. Kim chi với dưa leo

5

Món kim chi dưa leo thưởng thức với cơm là ngon cực luôn đấy nhé! Kim chi với dưa leo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kim chi dưa leo dưa chuột kim chi dưa chuột kim chi dưa leo

cach lam củ sen chia sẻ mon nam mo nhoi thit chien cach lam ca trung ngam giamackground-color: #BB18B0" href="/index.php?q=cach nau nuoc gao rang">cach nau nuoc gao rang bánh tart hình hoa soda trứng sữa gio luahua">Muối Chua cach lam ca hoi luc lac dung dịch Rau cúc margarita cocktail gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chan gà kẹo quất cách làm mứt táo mèo san cà ri gà gà sốt gia vị#3D37AA" href="/index.php?q=com do bien ngon">com do bien ngon xào sa tế thịt ếch cach lam ca hoi sot chanh day Cong 10 lam sua chua thập cẩm sinh to dau cách làm bánh chanh bơ che bien gio heo cach lam ca loc kho banh sinh nhat dep bánh gạo viên kiểu hàn cach lam mon goi rong bien gio lua cach lam banh tart socola món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà thịt gà xào sa tế cach lam ca ro phi sot thịt gà sốt ớt kiểu hàn bò trà vai kho đâu hủ BUN MAM cach nau com gapho gàa thơm đậm đà chè gạo với sữa tươi 5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon nươc măm Khám phá công dụng của mướp món ngon cuối tuần cho gia đình cách nấu tào phớ Tôm rang Đậm đà bún cá miền Tây Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua um bắp bò hoa cai ro sot nam">cach lam cai ro sot nam da day ham cach lam canh sup hoanh thanh ngon Bánh nhãn món thịt luộc cach lam canh ga xôi xéo cach nau che hat sen dau van canh ga chien man cach lam canh ga nau cam banh cốm

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.