Tuy chỉ là món ăn kèm nhưng chắc chắn bữa ăn nhà bạn thêm màu sắc và khác lạ hơn nữa với món kim chi giá đỗ muối xổi kiểu Hàn này.
Cách làm kim chi giá đỗ

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 450 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ rửa thật sạch, nhặt bỏ phần rễ. Chần giá qua nước sôi khoảng 30 giây để giá mềm chứ không để nhừ. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mè rang chín. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

Cách Thực hiện:

1

Cho giá đỗ vào âu sạch, thêm bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá, ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ và mè rang vào. Kim chi giá dỗ

2

Cho tiếp 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc vào âu giá đỗ.

Có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn.

Kim chi giá dỗ

3

Tay đeo găng nylon, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau, để yên khoảng 15 - 30 phút là có thể dùng ngay. Kim chi giá dỗ

4

Cho ra chén làm món ăn kèm hoặc ăn chung với cơm nóng cũng ngon lắm đấy. Kim chi giá dỗ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc kim chi giá giá đỗ trộn kim chi giá đỗ muối xổi món ăn hàn quốc công thức kim chi giá đỗ

cơm chiên cá hồi Diệu Kim Chả trứng thơm ngon cơm rang cá lá lốt cuốn thịt bò Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu gà nướng thit heo cuon sot trai cay nộm tai lợn kiêng cháo sen móng giò thịt bò xào yaourt soda siro Điều cần phải biết khi bảo quản tiếp giáp lam tom rang ngon cach lam ruoc tom ngẠcupcake cau vong cháo gà kiểu đà lạt dòng kẻ công thức cá nục kho thơm Đậu hũ thịt bò hầm rem chè nếp cẩm mỳ ý oc buou xao sate ăn cuộn Goi tron dieu may num cach lam muc ong don thit giấm cà phê tuổi thọ người trung niên hoa quẢ TRỘN cổ điển mặn salad cá Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình com rang dua Bánh bao chay Dồi lợn luộc Thịt ga luoc cách nấu bún sườn bi do ham ngon lam nam bo om cu sen chất độc gỏi xoài mắm cu sen ham duoi heo ngon Cách làm trả mực lam sua tu hat sen tu pha socola mực Mực xào cà ri gà nướng trái cây pancake nạm bò mướp đắng xào patê gan gà Den quyển nội trợ Ga chien nau che hoa cau tiện lợi mit non tron goi que món ăn mang đi du lịch banh it nhan dua thắp tẩy Chợ BANH XEO kiwi trà gừng chanh 蘯セch mẹo nấu nướng mon ngot bánh mít chiên Mon Ngon De Lam ruột Miền Trung cac mon nương tom dat sinh to dua xanh nước ép táo bánh trung thu đỗ xanh nhân khoai lang tím sữa bắp trứng mũ lưỡi trai cá thu kho trám hoa bí cai cuon bo cupcake gÃƒÆ kho cam ca tre hàu nướng Canh goi thap cam rau cách làm thịt vịt croissant canh rau ma lam banh gio bún tôm nướng thịt bò cách ăn hải sản trái tim công thức miến xào mì căn Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng banh pia cách làm tương chay khoai sọ chả cá rô phi cánh gà sốt cay cháo tim lợn cà ch nẠu canh cua bánh đúc ngọt Đầu cá hồi há t cắm hoa Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên cach nau lau ca tram com nep