Khoai tây viên chiên khá giản đơn, chỉ cần hấp chín, lăn qua bột chiên giòn, chiên vàng là được. Món này mà chấm cùng tương ớt sẽ mang đến cho bạn cảm giác giòn giòn, mềm mềm ăn mãi không thôi!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 3 Củ

• Bột chiên xù 60 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Sau đó, cho khoai tây vào nồi nước, luộc chín.

2

Vớt khoai tây ra, nghiền nhuyễn và trộn với 1 muỗng cà phê muối trong tô.

3

Vo khoai tây thành những viên tròn, nhỏ, lăn qua 1 lớp bột chiên xù. Làm nóng dầu chiên trong chảo, chiên vàng giòn viên khoai tây.

4

Cho món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích nhé! Đảm bảo ăn một lần là ghiền luôn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)