Nếu bạn đã trót mê mẩn món khoai tây chiên giòn thì không nên bỏ lỡ công thức làm khoai tây chiên dưới đây! Đảm bảo các bạn sẽ có những mẻ khoai thơm ngon chẳng kém gì ngoài hàng. - Emdep.vn
Cách làm khoai tây chiên giòn lâu cực kì giản đơn

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu

Nguyên liệu làm khoai tây chiên: 
+ 2 củ khoai tây = 400 gr
+ 50 gr bột bắp = corn starch
+ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối 
+ ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột nêm


Cách làm khoai tây chiên: 
Bước thứ nhất(1): Khoai tây gọt bỏ vỏ, nấu hay hấp chín. Khi khoai chín còn đang nóng bạn cần tán nhuyễn, sau đó cho bột bắp + bột nêm và muối vào trộn thật đều thành 1 khối, để 4-5 phút cho khoai nguội.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu


Bước thứ hai(2): Cho hỗn hợp khoai vào màng thực phẩm cán hơi mỏng. Rắc 1 ít bột bắp lên khoai rồi cắt thành thừng miếng nhỏ dài cỡ nhỏ hơn ngón tay út.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu


Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng khoai tây vào chiên với lửa vừa. Chiên 1 lúc cho khoai tây vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu


Trình bày: Khoai tây chiên cho ra dĩa, ăn nóng chấm cùng tương ớt hay sốt cà chua quá ngon.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu cực kì giản đơn


Với cách làm khoai tây chiên như trên bảo đảm miếng khoai tây của bạn sẽ giòn ngon khó tả. Chúc các bạn thành công với cách làm khoai tây chiên giòn lâu này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai tay chien món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần khoai tây chiên khoai lang chiên khoai chiên giòn

ca chua bi khoai nghiền bọc trứng sa lát dưa leo heo thit chanh dây pudding bánh bông lan kim loại nặng tự chế vườn cây mini cháo cá rau đắng tự làm tương ớt nấu canh ngao banh quy gion thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla sầu riêng ghẹ rang me muffin chuoi mon au sốt cá cach ngam chanh kiểu mới Đầu năm khai lò với bánh tart trứng món việt Ä n mà ngon món ngon Đồng Tháp mắm đu đủ thuc don mon ngon mươp huong cơm đẹp mắt ð cha trung hap van ngon banh mi goi Bánh trứng hồng kông cach lam banh tao banh xeo nhat ban thom ngon Ca loc dong kho xao chua ngot bánh gato hongkong mẹo rán không dính chảo ca nau mang cach lam cha mang tay tom com chien ga xe cach nau che dau tàu hũ nhồi tômd-color: #A43965" href="/index.php?q=Tận dụng thịt gà luộc">Tận dụng thịt gà luộc sua chua deo mì tôm bơ hoa đào củ cải xào thịt bò dễ banh cupcake tra xanh thom ngon bÃ Æ tra lipton sua GiÃƒÆ nem gÃƒÆ cơm chiều Lan Hợp tom chua hue ngon Sinh to bột nếp bi quyet lam nem chay ngon ẩm thực malaysia cach lam sua tuoi 2 chất tr㪠tràng lợn lam phoq=cach lam banh canh tom">cach lam banh canh tom ruoc bong ga gạo Lê Quý Đôn cach lam banh tao ngan lop mon ngon cuoi tuan nuoc mam rau câu trái xoài am thưc viêt nam BÃo cá ngần chiên giòn tẠbún gà xào sả ớt kem dau tay ngon mon man tÃ Æ canh dua cai Quán tàu hũ nhồi tôm lam tra chanh cach lam banh bong lan trung Banh nuong ẩm thực cinnamon doughnut dạ dày hầm Cach nau chao long Gà kho rau quên cá khô gỏi banh quy qua dao cha dau thit làm bánh gối Trứng cá hồi Com lam pho bun tron dua leo cach lam vit rang muoi an nộm rau muống tôm giác lam rau cau trai cay mon ga công thức trà bạc hà cua chien gion Canh gà nui xao bo bam nấu ăn ngọn