Khoai mì nấu cốt dừa với vị bùi bùi của khoai mì, quyện cùng cái béo ngậy của nước cốt dừa, trở thành món ăn vặt nóng hổi trong những ngày lạnh buốt.
Cách làm khoai mì nấu cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mì 1 Kg
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • đường cát trắng một ít
  • Muối một ít
  • Đậu phộng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì cắt thành khúc, bóc vỏ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ đồng hồ cho ra bớt nhựa. Trút khoai mì ra rổ, xả lại nước lạnh vài dạo cho sạch. Khoai mì nấu cốt dừa Khoai mì nấu cốt dừa

2

Cho khoai mì vào nồi, cho vào nồi khoảng 180ml nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Đặt nồi khoai mì lên bếp, nấu lửa lớn, khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp, nấu thêm khoảng 20 phút thì khoai chín. Khoai mì nấu cốt dừa Khoai mì nấu cốt dừa

3

Nấu 200ml nước cốt dừa với 2 muỗng canh đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối cho sôi cho đường tan. Khoai mì nấu cốt dừa

4

Khi khoai mì vừa chín, rưới nước cốt dừa vào nồi, trộn nhẹ đều tay cho khoai mì thấm đều nước cốt dừa. Khi nước cốt dừa trong nồi vừa khô, tắt lửa. Khoai mì nấu cốt dừa

5

Cho khoai mì ra đĩa. Đậu phộng rang chín bỏ vỏ, giã nhuyễn rồi trộn với 2 muỗng canh đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối để làm muối đậu. Sau đó rắc lên khoai mì rồi thưởng thức nhé! Khoai mì nấu cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai mì củ mì củ khoai mì khoai mì cốt dừa khoai mì nước cốt dừa

rượu bản phố cơm chấm muối mè món làm sạch lưỡi bò xoai dam chua ngot ngon nem rim chua cay kem ly nau bun hướng dẫn làm chả lụa món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm che thanh long trần hiểu đậu phụ non chiên trứng muối thiết kế khau nhuc củ cải trắng muối cach nau ca kho dua chua Món ngon từ giò heo cach lam canh mang ham xuong heo Làm Nem bo kho sa ot cách làm thịt nướng ca duoi nuong ot ngon làm thịt lợn muối lekima meo tay rua nau bach tuoc luon xao sa thit kho trung pizza rau cu ngon công thức nước mắm chua ngọt quân cờ thịt lợn om nấm hẹ kem chanh ăn uống có lợi cho sức khỏe ẩm thực hội an bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc Củ cải muoi bánh quy hình tay canh bí đỏ nấu sườn heo muối vừng lạc Nhat nộm xoài cá chiên thịt gà trộn rau củ 7 thực phẩm giúp tan mỡ Bổ sung vitamin C từ quả kiwi Món vịt ngon miệng Ngu vi huong Nhân sâm Từ Thịt bò bánh khoai tím cach lam goi bau ngon cách làm siro dâu tằm sup suon cu sen ngon ngot má m khoai mi nau sua mon ngon tu dau hu lồng chim Le Parfum món tráng miệng canh bí bánh nướng hình ngôi sao hau nuong pho mai trung cut boc thit sot ca bánh trà xanh hạnh nhân salad dưa leo cà chua Thơm lừng chả thịt lam của người trẠcách làm mỳ ý ngon Tự tay làm say tẩm đường muối ớt công thức canh bí đỏ nấu sườn tôm công thức tự làm sữa bắp thit ba roi kho ngu vi ngon thuc don mon ngon moi ngay mẹo làm cá trứng sốt ngon cơm nguội bọc tôm chiên xù cach lam muoi tieu chanh gió salad thịt bò bí đỏ cách làm sữa chua dẻo nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa mojito dưa leo trà xanh tôm củ sen vịt sốt tiêu xanh Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa mi y hai san ngon Bun mam mien tay Nước hoa Kimpap Rau mùng tơi nấu món gì Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội chan gio ham ngu vi bup cai long ga ngon cách làm nước mận ngâm Tuyết chè hạt sne nấm tuyết Đồng dua xanh pizza Ý che thai Canh chua rau nhut Caribe dừa nước mon lau ga sinh tố sữa đu đủ cach lam banh cu cai chè đỗ xanh củ sen gà cuộn nấm chiên Mon ngon tu vit chao tim trò Độc đáo cach nau banh canh mon an vat đồ trang trí từ gỗ do uong sò xào bông cải Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa cà xào thập cẩm Tet chả cá ba sa