Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đậu hũ chiên rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Khổ qua cắt lát mỏng xéo, bỏ ruột, rửa thật sạch với nước.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho khổ qua, đậu hũ chiên, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước tương vào, đảo đều 3 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé! Mong các bạn thành công, ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)