Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm khô mực chiên bơ tỏi

Món khô mực chiên bơ tỏi với cách làm hết sức giản đơn là món "chữa cháy" của mình mỗi khi có khách của chồng đột xuất ghé chơi. Nhanh, gọn, nhưng vị ngon của món này luôn khiến mọi người nhâm nhi mãi.
Cách làm khô mực chiên bơ tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Khô mực 1 Con
  • Bơ 20 Gr (Tường An)
  • Tỏi 1/2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 50 ml
  • Ớt 4 Trái (Khô)

Cách Thực hiện:

1

Khô mực đem nướng chín. Mực chín bỏ bỏ vô giấy nướng bánh hay giấy báo đập cho mực bớt cứng. Sau đó xé sợi mực, càng nhỏ càng tốt. Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi

2

Bắt chảo dầu đợi dầu sôi cho mực vô chiên sơ khoảng 1-2 phút. Vớt mực ra rổ lót giấy thấm bớt dầu. Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi

3

Tỏi bóc vỏ khô, cắt lát nhỏ hoặc băm thật nhỏ tùy thích. Cho vào chảo dầu phi vàng thơm rồi vớt ra để riêng. Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi

4

Cũng dùng chảo đó, lấy hết dầu ra rồi cho bơ vào. Vặn lửa vừa, tiếp theo cho mực, tỏi phi, ớt trái khô, đường, nước mắm vào chảo đảo đều. tắt lửa và múc ra đĩa thưởng thức nhé!

Công đoạn này thật nhanh tay, khi thấy bơ và gia vị tan là lấy chảo ra khỏi bếp ngay, nếu không mực sẽ bị đắng.

 Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi Khô mực chiên bơ tỏi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên mực chiên nước mắm khô mực chiên nước mắm khô mực chiên chiên khô mực

nấu canh kim chi chua cay tom xao ca ri cay tom xao dau phu tom xao bong thien ly dau hao HÃƒÆ Anh quần tom xao bo toi thom ngon tom xao bo toi ngon tom vien tam bap ngon tom thom ngon cách làm bánh pancake nhân khoai môn tom xao bo canh bí đỏ nấu đu Sụphit bam">tom thit bam tom tam vung chien tom thit ba chi tom rim nuoc dua ngonq=tom tam bot chien xu">tom tam bot chien xu mien nam tom su sot cocktail ngon tom tam bot chien muoi dua mon tom su sot chua cay ngon tom su rang muoi tom su nuong muoi ot bun xao thit cay Thịt bo xao tom su rim ngon cach lam banh da cuon tom cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT chả giò bánh mì chay tom sot toi ngon bẠo tom su tom sot xi muoi tom sot thom ngon me ga xao cach lam oc dua xao bo tom sot ot cach lam chao tim ga sua chua tao há cảo nhân thịt Quà Cách Lam bì sandwich cuộn chuối Quận mẹo làm chả lụa ngon tom sot ot ngon tom sot hat dau tom sot mat ong ngon tom sot lac ngon Mực hấp gà hấp chanh Sụp Canh ghẹ nấu rau muống chan ga phung chao Sinh đàng Tẩmp bò href="/index.php?q=tom sot dau ngon">tom sot dau ngon tom rim trung cut tom rim thom ngon nÆ Xiu Mai gỏi bông điên điển trộn tép đồng Vị^| bà nh trá ng ngon Quý canh hến nấu rau củ tom rim nuoc mam tom rim nuoc dua tom rim man tom rim ngon kẹp tóc tom rim ruou ngon tom sot ca chua bi tom sot chanh day nấm kim châm tom rim dua non ngon tom rim ba roi ngon thit nuong thom ngon gà nướng mật suon non kho trung cut ngon cá nướng mì udon bánh khoai lang nhân phô mai dâu tây Thơm mát nước dâu tây salad banh bong lan cac mon xao sua chua tao tom rim công thức bánh đa kê cach pha mam tom bun dau cocktail chanh vàng tom rim ba roi Cach lam dua Leo muoi cơm rượu miền nam rau câu long nhãn khô tom rau cu nuong caramel thom ngon Chuoi dau Bún sứa nuôi xào bò tom rang thit thom ngon Cách làm rau diếp cá thuc don ngon trẻ vòng quanh thế giới cach lam dau tổ Vị thit kho tau thom ngon bánh nếp khoai lang dẻo thit ga xao tom rang trung muoi mang bau xôi gà kim tuyen xả stress cach nuong ga ngon váng tac ngam trà xanh tom rang thit roi thích