Thay vì làm kem bằng máy thì hôm nay Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức cách làm kem xoài sữa ngay tại nhà, không cần máy. Vị béo, ngọt của xoài kết hợp với kem rất hấp dẫn giống như ngoài nhà hàng nữa đấy!
Cách làm kem xoài sữa

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 80 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Sữa tươi 200 ml
  • Kem whipping 180 ml
  • Xoài chín 1 Quả (Xoài chín)
  • Lá bạc hà 2

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, cho vào nồi cùng đường cát trắng, khuấy đều. Kem xoài sữa

2

Cho sữa tươi vào cùng, nấu lửa nhỏ, khuấy hỗn hợp đều tay đến khi sôi vừa và nổi bọt nhỏ, tắt lửa. Kem xoài sữa

3

Tiếp theo, cho kem whipping vào, trộn cùng. Đổ hỗn hợp ra tô, để nguội. Kem xoài sữa Kem xoài sữa

4

Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay mịn hoặc ép xoài lấy nước. Kem xoài sữa

5

trộn thật đều xoài với hỗn hợp ở step 3, cho vào ngăn đá của tủ lạnh để kem đông lại. Cứ 15 phút, lấy ra đánh 1 lần, làm khoảng 3 - 4 lần như vậy là được. Kem xoài sữa Kem xoài sữa

6

Cho kem xoài sữa ra ly, trang trí thêm lá bạc hà để món kem thêm hấp dẫn. Vậy là bạn đã có 1 ly kem hoàn hảo rồi đấy! Kem xoài sữa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem xoài kem trái cây kem sữa xoài kem xoài tươi kem trái cây sữa

chè củ sắn nước dừa cach lam mam chung hot vit dien dien xao tep ngon cach lam bap bo om hoa hoi Đường trang mieng ăn sáng giảm cân mía lam cat heo xao dau dua canh bi dao tom kho salad gà phi lê kim loại chè củ sắn sữa đậu xanh len mang nau suon cÃƒÆ kho mon nhau moi thịt vịt nấu khoai bánh quy ngọt nấu vịt với khoai môn thịt vịt nấu khoai môn bánh lọc công thức detox dưa hấu tra sua tran chau mem dai công thức vịt nấu khoai môn êch xào lá lốt muoi dau cháo vịt bắp cải làm nước quế tôm xào măng canh cua rau mong toi trứng rán mì tôm banh mi toi mayonaise Hải Vũ Bằng nấu thịt meo hay bao ngu bánh mì ngào đường cát vàng gà tẩm bột chiên xù các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay suong sa Chien com goi rau muong ngon lam banh quy madeleine Sắc màu những món trứng cuộn ngon sa Thịt Heo nuong món nhồi lam cá món ăn nhật bản goi ca hoi ngon xào tôm với tỏi Xoài Tép gà nướng giòn vị giác lá lốt cholesterol rau cau socola mon an ngon kieu My lam cha trung gÃƒÆ bể bánh mì củ hành lãnh muối đậu bắp đậu hũ rán muối đậu hũ chiên mặn ca cà muối đậu bắp chua SÃƒÆ nau lau thai ngon đậu hũ rán nước mắm đậu phụ chiên nước mắm cộng chiên đậu hũ với nước mắm sinh tố kiwi mix táo đe làm nước chấm nem nướng ninh hòa Nộm gà cá đối kho bắp chuối chiên giòn bao chi my ca ngoi am thuc viet nem rán cá đối canh cai Nướng xôi cốm bò nấu ruợu banh potatoes bồ tranh treo tuong NHAU che cam sua chua ngon list kho Com tam mong heo chien gion cari gà cách làm bánh ngô thịt tép Thịt xá xíu gói quà canh cua nấu rau Há ng dua leo muoi Thit suon mÃƒÆ mon ngon viet Trung chien Ngộ món cào Bắp cải xào đậu phụ và đàn cà chien lau ga nau me Món Chè Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng hướng