Hè nào nhà mình cũng đều tranh thủ làm vài mẻ kem xoài để ăn dần, khách đến nhà được mời ăn kem xoài tự làm, ai cũng vô cùng thích thú bởi vị chua ngọt dễ ăn, lại thơm ngon mùi xoài tươi!
Cách làm kem xoài ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 100 ml (Không đường)
  • Heavy cream 250 ml
  • Xoài chín 1 Trái
  • đường cát trắng 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho ¾ (ba phần tư) chỗ xoài, sữa đặc ít nhụy hoa nghệ tây, 10 gram đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn mịn. Kem xoài ngày hè

2

Trộn kem heavy cream bằng máy trộn cho đến khi kem bông cứng. Kem xoài ngày hè Kem xoài ngày hè

3

Cho hỗn hợp xoài vào hỗn hợp kem, cho hết xoài còn lại vào. Sau đó trộn thật đều chúng theo kỹ thuật fold (gấp từ dưới lên trên) cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau. Kem xoài ngày hè

4

Cho kem vào ngăn đá trong 2 giờ, sau đó cho ra ngoài, trộn thật đều để không có đá dăm. Lại tiếp tục cho kem vào tủ lạnh thêm 4 tiếng nữa. Giờ chỉ việc thưởng thức kem xoài thôi. Có thể rắc ít nhụy hoa huệ tây hoặc mật ong tùy ý! Kem xoài ngày hè Kem xoài ngày hè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem xoài kem trái xoài tự làm kem xoài công thức kem xoài kem xoài mát lạnh

kho ca dau cà nướng lam chao ech gung sinh to giai nhiet yaourt trà xanh bít tết thịt cừu cà chua banh beo tom chay hap dan lam ga ta nuong tôm nướng dao lam sinh to da bich ngon huong dan pha socola ngon mì trộn cua món nấu mi spaghetti don gian cong thuc lam banh su kem bo la lot ngon Món dân dã mon ca cuon ngon banh khoai môn chiên gion mon ngon tu vit xiem nam xao muop ga sot cay Han Quoc nau bun mam đi ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ thanh pizza mi goi tao do nhoi nep ngon cach lam suon cuu ap chao thịt sốt dứa banh thit nuong thit heo om nuoc tuong ot suon ham tom xao man ngon banh tam ngot vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon bi heo nuong gion ruom panna cotta ngon viêm họng tỏi nước muối xôi lá nếp bao tử cá ba sa làm gì ngon nhỉ đậu hũ kho thịt heo Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt bánh khoai mỡ bánh truyền thống nhật bánh mì nhân thịt viên bò Úc nướng dau hu chien ngon Cách chọn cốm non mùa thu thơm và dẻo salad cải tím thit chan gio ngâm măm ốc nhồi thịt hấp gừng chat beo những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà banh tokoyaki cà chua xanh chiên xù chan ga nuong muoi ot trứng áp thảo kho bo rim mon nom ngon cá hồi xào cà chua bi Món rán các loại bánh khác các món ăn ngon ở Đà lạt công thức cua sốt me kiểu singapore công thức hến xúc bánh đa canh cá nấu chua canh chua nấu lá giang thịt viên giã nhỏ chả giò gà dưa leo cuộn tôm tươi Mon thit heo món ăn đài loan người già 75 tuổi chế độ ăn uống mỳ sốt bò nước ép trái cây cải bó xôi bánh xe Trời nước sốt me chua cay nướng bánh mì với bơ bánh cuốn hấp nem khoai ngao xÃƒÆ o phở gà nước quay gà rang tom the nao rau câu long nhãn sườn heo kho màu Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến sa lát xoài bơ trộn sữa chua tự làm bánh mì tại nhà đề lam tranh 3d Các món ăn vặt bún mắm Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai Doi heo GOI HAI SAN Bày Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng Hu tieu chay banh pancake nhan dua Khai Vị tom cach lam cha ca ro Mien luon Sam bo luong cach lam ga cuon tom chien Tà o cách làm kem tại nhà ba tê day nau ăn trung hap kieu nhat ngon dau hu chien kieu moi cháo cật heo rau củ tốc độ kho sườn non với gừng