Những viên kem làm từ cam tươi và dừa sẽ mang đến hương vị thơm ngon, khó cưỡng trong những ngày trời nóng này. Không chỉ vậy, món này còn đẹp mắt, lôi cuốn. chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cam 2 Trái

• Dừa nạo 50 Gr

• Nước cốt cam 360 ml

• Heavy cream 120 Gr

• Nước cốt dừa 120 ml

• đường cát trắng 360 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cam rửa thật sạch, bổ đôi, vắt lấy nước. Một quả bào lấy vỏ. Đun nước cốt cam, cam vắt cùng đường cát trắng, vỏ cam đến khi đường tan hết.

2

Lọc bỏ vỏ cam còn sót lại qua rây. Trộn hỗn hợp cam, nước cốt dừa, heavy cream trong tô, bỏ vào tủ lạnh. Lấy hỗn hợp ra, cho vào máy làm kem làm theo hướng dẫn.

3

Múc kem ra vỏ trái cam. Rắc dừa nạo lên trên, trang trí thêm lá bạc hà nếu thích và dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)