Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hòa tan 80ml nước với 80gr đường cát trắng, bắc lên bếp, khuấy tan. Sau đó, cho nước đường để nguội, ruột thanh long vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp thanh long ra tô, dùng máy đánh trứng, đánh đều, mịn. Đặt kem trong tủ lạnh đến khi hỗn hợp cứng lại khoảng 6-7 giờ.
Múc kem ra ly, trang trí tùy thích và mời cả nhà thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)