Kem làm từ sữa tươi có vị ngậy và rất thơm ngon, xin giới thiệu cách làm món kem sữa tươi hương vani. Bạn hãy chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), kem sẽ ngon và ngậy hơn.
Cách làm kem sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả (Lòng đỏ)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê (Nước)
  • Kem whipping 300 ml

Cách Thực hiện:

1

Cho sữa tươi, vani vào nồi rồi cho ấm thì tắt lửa.

Không nấu sôi nhé!

Kem sữa tươi

2

Đánh tan 4 lòng đỏ trứng với 50 gram đường cho vào nồi sữa, tiếp tục đun và khuấy đều với lửa thật nhỏ. Kem sữa tươi

3

Đun và khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt lửa, để nguội. Kem sữa tươi

4

Đánh bông 300ml kem whipping rồi cho vào hỗn hợp trứng và sữa trộn thật đều thành hỗn hợp đồng nhất. Kem sữa tươi

5

Cho hỗn hợp kem vào ngăn đá tủ lạnh. Cách 1 tiếng lại lấy ra trộn thật đều lên. Khoảng 3-4 lần là được kem tơi xốp.

Nếu quên mà không trộn sẽ đông thành đá đấy.

Kem sữa tươi Kem sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem sữa kem vani kem ăng lê kem sữa tươi cách làm kem

bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga ngán tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap