Kem que được làm từ dưa vàng và sữa chua là món ngon, bổ, dành cho cả gia đình trong mùa hè. Bạn có thể làm để thưởng cho các bé sau giờ học, chúng sẽ rất thích mút mát những que kem lạnh, thơm, ngọt như thế.

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa chua 2 Hũ

• đường cát trắng 160 Gr

• Dưa hấu 400 Gr (Vàng)

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu và dụng cụ cần cho món kem. Trong 1 tô trộn, cho 2 hũ sữa chua, 50 gram đường, 50ml nước vào khuấy đều.

2

Dưa hấu vàng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho dưa vàng và 110 gram đường vào máy xay, xay nhuyễn.

3

Lấy ra đổ tiếp 80ml hỗn hợp sữa chua. Tiếp tục để ngăn đá 20-30 phút nữa. Lặp lại khoảng 3-4 lần để tạo các lớp cho kem theo ý thích. Sau khi đã cho tất cả hỗn hợp vào khuôn kem, cắm que kem vào.

4

Để khuôn kem vào ngăn đá 2-3 tiếng đến khi kem cứng lại. Lấy ra và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)