Nguyên liệu gồm có:
- 200gr sầu riêng
- 120ml sữa đặc, 200ml kem whipping
- Đường (tuỳ khẩu vị )
Tham khảo cách làm kem sầu riêng dưới đây!
Cách chế biến:
Bước 1: Trước tiên, tách đôi múi sầu riêng rồi bỏ hạt, xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Bước thứ hai(2): Tiếp theo, cho kem whipping vào một chiếc tô đánh kem đến khi hỗn hợp hơi đặc lại, bông mềm.
Bước thứ ba(3): Cho sữa đặc, sầu riêng đã xay nhuyễn vào kem whipping, nhẹ nhàng trộn thật đều đến khi hỗn hợp thật mịn.
Bước thứ năm(5): Cho kem vào một chiếc hộp và dàn mặt kem mịn rồi cho vào ngăn đá khoảng 4 tiếng là dùng được.
Giờ thì bạn có thể xúc kem sầu riêng ra và thưởng thức được rồi.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng cách làm kem sầu riêng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
