Cách làm kem ốc quế có lẽ nhiều người thành thạo nhưng cách làm vỏ ốc quế thì không phải ai cũng biết. Cùng học cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z nhé!- Emdep.vn
Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Nguyên liệu cần có:

Phần kem:

+ 250ml kem tươi

+ 2000ml sữa tươi không đường

+ 45 gram đường

+ 2 quả trứng gà

+ 100 gram dâu tây

+ 1 thỏi sôcôla

Phần ốc quế:

+ 50 gram bột mì

+ 30 gram bơ

+ 30 gam đường

Hướng dẫn cách làm:

- Bước thứ nhất(1): Để thực hiện cách làm kem ốc quế ngon này, đầu tiên bạn tiến hành tách 2 lòng đỏ trứng gà vào nồi nhỏ, sau đó thêm đường rùi đánh bông lên, thêm sữa tươi và trộn cùng nữa nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ hai(2): Sau đó mình đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, rồi cho kem tươi vào bát riêng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Đánh bông kem tươi lên rồi bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào cùng, trộn thật đều.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ ba(3): Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống rồi mình đem cho vào cối, xay nhuyễn. Sau đó cho dâu tây vào hỗn hợp trên.

- Bước thứ tư(4): Đánh bông hỗn hợp dâu tây và trứng sữa, tạo thành một hỗn hợp sóng sánh. Sau đó, đổ hỗn hợp vào khay, để trong tủ đá, cứ 3-4 tiếng đem ra đảo lên một lần. Đảo khoảng 2-3 lần là được. Vậy là đã hoàn thành phần kem rồi nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ năm(5): Trong khi chờ đợi phần kem đông lại, mình có thể bắt tay vào làm ốc quế. Đem đun chảy bơ, sau đó cho đường vào khuấy đều. Sau đó cho bột mỳ vào trộn.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ sáu(6): Trộn bột xong, đem đặt chảo lên bếp nấu nóng. Khi chảo nóng rồi, đổ ít bột vào chảo, láng đều cho thật mỏng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ bảy(7): Đến khi bánh se mặt và còn mềm thì nhanh chóng cuộn lại thành hình phễu, lăn qua lăn lại vài cái cho xém vàng rồi bắc ra, để nguội, bánh đông lại thành cây ốc quế liền. Thế là bạn vừa hoàn thành xong phần ốc quế rồi, hay không nào?

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ tám(8): Giờ xúc từng thìa kem vào cây ốc quế mới tạo.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Trên là toàn bộ cách làm kem ốc quế ngon. Những ngày rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài để tạo ra những cây kem ốc quế ngộ nghĩnh như thế này để đãi cả nhà.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm kem ốc quế ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem ốc quế ngon cách làm kem tại nhà cach lam kem tai nha

phải biết hải sản chấm nước tương thịt cuộn khoai nướng mam ruoc kho thit banh bong lan lam kem dau xanh bánh hành rán món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán hấp dừa với nấm tuyết ga chien gion cuốn cách nấu cháo Xoi Man Thap Cam trứng hấp biển bà chè trôi Thịt cho các món xôi cach lam banh quy hat de Hoa Atiso do ngam gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho cháo cá lóc nấu bầu Banh da lợn mon mon moi ngay mÃƒÆ cay gà chiên chao tom sa mochi khoai lang nấu ca bong dong kho to salad bò chua cay kiểu Thái Lam cha chien Bánh chiên ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn lẩu nấm Quan ca phe đẹp công thức thạch đậu đỏ bong bóng cá xào phần thịt kiểu mới cach lam xoi bina bánh mỳ Cánh gà chiên bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Điều ước giản đơn Thông điệp ý món ốc rau trọn chua ngọt lam banh bo gốm cach lam trung chien ngon sử dụng Cách nau pho bo bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bắc thảo chiên xù goi ga tron ngon rán gà là giang Cách nấu xoi ngon phở bò sốt vang món cá lam oc nhoi bap nghien canh suon heo rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon mon cang cua ngon Miền Nam thuc pham mì sốt thịt cua phở chiên phồng Hầm Thịt heo hơi chua quán xôi chè bà Thìn cách làm phô mai que vị quế trà u bắp non banh beo ha tinh ngon com tam sai gon bánh gạo sốt sườn Day nau an phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg bằng phở cuốn thập cẩm bot đao cánh gà chiên sốt cà chua banh mi xao Ri ngao bento ca sốt chua ngọt nui sot thit vien ga chien com Món chè phở cuộn nem gà nướng