Cách làm kem ốc quế có lẽ nhiều người thành thạo nhưng cách làm vỏ ốc quế thì không phải ai cũng biết. Cùng học cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z nhé!- Emdep.vn
Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Nguyên liệu cần có:

Phần kem:

+ 250ml kem tươi

+ 2000ml sữa tươi không đường

+ 45 gram đường

+ 2 quả trứng gà

+ 100 gram dâu tây

+ 1 thỏi sôcôla

Phần ốc quế:

+ 50 gram bột mì

+ 30 gram bơ

+ 30 gam đường

Hướng dẫn cách làm:

- Bước thứ nhất(1): Để thực hiện cách làm kem ốc quế ngon này, đầu tiên bạn tiến hành tách 2 lòng đỏ trứng gà vào nồi nhỏ, sau đó thêm đường rùi đánh bông lên, thêm sữa tươi và trộn cùng nữa nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ hai(2): Sau đó mình đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, rồi cho kem tươi vào bát riêng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Đánh bông kem tươi lên rồi bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào cùng, trộn thật đều.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ ba(3): Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống rồi mình đem cho vào cối, xay nhuyễn. Sau đó cho dâu tây vào hỗn hợp trên.

- Bước thứ tư(4): Đánh bông hỗn hợp dâu tây và trứng sữa, tạo thành một hỗn hợp sóng sánh. Sau đó, đổ hỗn hợp vào khay, để trong tủ đá, cứ 3-4 tiếng đem ra đảo lên một lần. Đảo khoảng 2-3 lần là được. Vậy là đã hoàn thành phần kem rồi nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ năm(5): Trong khi chờ đợi phần kem đông lại, mình có thể bắt tay vào làm ốc quế. Đem đun chảy bơ, sau đó cho đường vào khuấy đều. Sau đó cho bột mỳ vào trộn.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ sáu(6): Trộn bột xong, đem đặt chảo lên bếp nấu nóng. Khi chảo nóng rồi, đổ ít bột vào chảo, láng đều cho thật mỏng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ bảy(7): Đến khi bánh se mặt và còn mềm thì nhanh chóng cuộn lại thành hình phễu, lăn qua lăn lại vài cái cho xém vàng rồi bắc ra, để nguội, bánh đông lại thành cây ốc quế liền. Thế là bạn vừa hoàn thành xong phần ốc quế rồi, hay không nào?

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ tám(8): Giờ xúc từng thìa kem vào cây ốc quế mới tạo.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Trên là toàn bộ cách làm kem ốc quế ngon. Những ngày rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài để tạo ra những cây kem ốc quế ngộ nghĩnh như thế này để đãi cả nhà.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm kem ốc quế ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem ốc quế ngon cách làm kem tại nhà cach lam kem tai nha

cach lam nep cam sua chua hủ Sự Nau bun bo mut bánh dâu tây chiên nem chay giấy trắng banh pancake chocolate hành tây kẹp thịt bò nướng cu đơ sà u Thit de nuong donut trÃƒÆ xanh class="label" style="background-color: #E00420" href="/index.php?q= chiên bánh bột mì vừng"> chiên bánh bột mì vừng ruou cach lam banh mi bo toi ngon quÃ Æ bằng che mochi Cach nau bun gio heo làm chạo thịt thính như thế nào kiểu lam ca ri bo làm bánh làm kem Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế canhbackground-color: #B66CD4" href="/index.php?q=dau hu xao">dau hu xao chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài canh ảnh cưới độc so huyet chay toi ngon Bento Chị thạch xoài dưa hấu bí ngòi cach nau chao thit ga thach pudding trang trí món ăn sup hoanh thanh Ấm gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn cóc cac mon canh nghỉ canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu ca ri xanh thom sườn nấu sấu lam pudding thịt xào mắm tép chè đậu Đá ép trái lê CHÃƒË chuối chát om ba ba cach nau chao trung ga banh mi nahn dau do bánh bao hình hoa hồng donut trÃƒÆ xanh banh bi do chien han quoc nhút Mỹ cach nau xoi hat de luoi lon ham giấy tờ che chuoi ôc thói quen Bot nắng Tôm Bếp Việt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng dung cách làm gỏi thịt bò nam dong co uc Gà xôi khoai lang tím nước chấm tương ớt sim bao tu tron đậu xào thịt bằm đậu nành sức khỏe tình dục ham muốn Valentine Miền Trung nui chiên trứng trứng xào cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Cửu nău thit heo ngam nươc măm chè khoai môn Đơn giản bánh nếp tẩm dừa nước ép dưa cản ga rim gung cach lam bap cai nÃƒÆ hau nuong bo toi banh cupcake càng háo cá bông lau pà gà ngà m Cắt Súp lơ Tiết canh cua mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách