Với vài bước giản đơn, bạn đã có món kem dâu tươi mát đãi cả nhà trong ngày hè rồi.
Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - Món giải khát

Nguyên liệu gồm có:

- 200ml sữa tươi không đường

- 220ml kem whipping cream

- 2 muỗng canh sữa đặc

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 1/5 (một phần năm) muỗng cà phê muối

- 130gr đường

- 250gr dâu rửa thật sạch, cắt bỏ đuôi

- ½ (một phần hai) muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho dâu tây vào tô 70gr đường và nước cốt chanh trộn thật đều. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Qua 40 phút lấy dâu ra nghiền nhuyễn (bạn có thể cho vào máy xay nhuyễn).

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 2

Bước thứ hai(2): Trứng cho ra tô và 60gr đường còn lại cùng sữa đặc với muối, dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 3

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 4

Bước thứ ba(3): Cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn thật đều. Cuối cùng cho kem whipping vào trộn chung.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 5

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần. Làm 3 lần như thế. Để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 6

Món kem dâu thơm ngon hấp dẫn sẽ được cả nhà yêu thích.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 7

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 8

Mong các bạn có món kem mịn màng thơm ngon với cách làm kem dâu này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem dâu cách làm kem

Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh Những món ăn nào đắt như vàng bánh canh hẹ ở phú yên Mon luoc bà nh gà vịt chay công thức bông lan chanh dây Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn xào tôm với nấm tuyết banh cuôn Mong gio ham Ngu vi thịt bò nướng củ hành tom rim man X么i Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản đùi gà nướng chanh ớt tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit