Với vài bước giản đơn, bạn đã có món kem dâu tươi mát đãi cả nhà trong ngày hè rồi.
Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - Món giải khát

Nguyên liệu gồm có:

- 200ml sữa tươi không đường

- 220ml kem whipping cream

- 2 muỗng canh sữa đặc

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 1/5 (một phần năm) muỗng cà phê muối

- 130gr đường

- 250gr dâu rửa thật sạch, cắt bỏ đuôi

- ½ (một phần hai) muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho dâu tây vào tô 70gr đường và nước cốt chanh trộn thật đều. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Qua 40 phút lấy dâu ra nghiền nhuyễn (bạn có thể cho vào máy xay nhuyễn).

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 2

Bước thứ hai(2): Trứng cho ra tô và 60gr đường còn lại cùng sữa đặc với muối, dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 3

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 4

Bước thứ ba(3): Cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn thật đều. Cuối cùng cho kem whipping vào trộn chung.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 5

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần. Làm 3 lần như thế. Để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 6

Món kem dâu thơm ngon hấp dẫn sẽ được cả nhà yêu thích.

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 7

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh - 8

Mong các bạn có món kem mịn màng thơm ngon với cách làm kem dâu này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem dâu cách làm kem

canh rau bí giò sống La lot cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An mực xào Hàn Quốc lau cua dac biet bo xao xa ot com do bien ngon cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng bánh đậu phụ Cà rốt siêu thực phẩm cho mùa đông mì gói xào Bí đỏ canh bầu nấu trứng cút lộn si 8 siêu thực phẩm la cư u tinh cu a món ăn từ nấm Banh bông lan pho cuon chay cach nau chao ngao bánh tôm thịt cốm bọc trứng chiên cách làm chả cốm ä au y Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 Đức Anh Bạch Dương pudding xoai đế thị cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái trứng rán kem trà xanh su se banh bo nuong xương tom boc cha com hướng dẵn làm bánh làm nestea kem dâu nấu xôi mặn gói lá xôi chien lam cha com ngon váy len cá rô cách làm mì ý Khóm mít 10 món ăn cha chien gion cha com chien gion cach lam cha com gao luc bánh canh chả cá Nha Trang nem cua bể ăm bo nhung dam Ca ro phi cách bảo quản rau củ gia vị cach lam cho buoi cuc xinh Lam banh la dua cách làm nộm đu đủ Giải Khát Kết chè xoài trân châu gối đa năng quÃ Æ qua đu đu quai rau muống xào tỏi sui banh mille feuille ngon banh cu sen chien gion làm bánh không cần lò lam ca bung ngon ga hap ngai món hoa mon nem ran lam my y ca hoi ngon Xoi Ngon Phi GIà sa lát rau mầm trộn trứng cuộn với rong biển Chả Cá bánh hẹ chiên ăn uống trung hap rau cu ngon bong lan cuon thom ngon tự làm kem nấu ăn xoi la cam hat sen ón bò xào dưa mì chiên gà cu cải muoi Đặc sản lợn Mán của người Mường bo xien dua luoi Cong thuc dau hu hỗ núi sốt thịt viên đồ dùng long ga kho tuong bánh canh Bánh Kem nước màu ngũ Chiên ca salmon luc lac ngon Bùn xao món nướng ba rọi nướng riềng mẻ chao bo cau bo xao ca chua bo xao dua leo ngao xao sa ot thịt vịt nui xào thịt nguội bánh trôi ngũ sắc quán chay ngon hà nội mì căn xào chay mực trộn salad thit lon chien gion trà sữa thái