Đầu xuân nắng ấm mình bỗng thèm cái gì đó ngọt ngọt mát mát. Nải chuối trong mâm ngũ quả hạ xuống hôm qua vừa chín tới ngọt lịm, thơm lừng. Lại sẵn nửa lon cốt dừa ba ngày Tết làm xôi còn thừa lại thế là mình cho món kem chuối ra đời. Tặng cả nhà, mỗi người một vé du lịch tuổi thơ vàng rực màu của kem chuối nhé!
Cách làm kem chuối ép

Nguyên liệu gồm có:

  • Chuối 15 Trái
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Bột năng 40 Gr
  • Vani 1 Ống
  • Muối 3 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho 200ml nước lọc, 400ml nước cốt dừa, 50 gram đường, 3 gram muối, 1 ống vani, 40 gram bột năng vào nồi khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt lửa để nguội. Kem chuối ép Kem chuối ép

2

chuẩn bị sẵn túi nylon kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nylon rồi dùng dao to bảng ép mỏng. Kem chuối ép Kem chuối ép Kem chuối ép

3

Đậu phông rang chín, xát bỏ vỏ và đập nhỏ. Cho một muỗng canh nước cốt vừa nấu xong lên chuối rồi rắc đậu phộng rang lên. Kem chuối ép

4

Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nylon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối. Kem chuối ép Kem chuối ép Kem chuối ép

5

Cho kem chuối ép vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức. Kem chuối ép Kem chuối ép Kem chuối ép

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem chuối kem trái chuối kem trái chuối ép kem chuối đông tự làm kem chuối

bánh mì nhân dừa Mắm tép chưng thịt cach lam cocktail cách rán giòn khoai tây thực đơn cuối tuấn cach lam banh melting Xôi dau do cach nau che troi nuoc ngon muc don thit sot ca mẹo cá tươi thach dau ngon Nâu canh chua cá kho tiêu quẩy ngon chua tet sườn rán Nuôi lam mochi dau kheo tay ca điêu hông chung tuong nấu canh khế với nghêu cu nang xao ngon salad tom muc cong thuc nau lau ga lẩu riêu mon an vat tu chuoi Bít Tết cach lam dam gao chân gà rút xương miến sốt thịt heo may và hải sâm Công viên Thống Nhất lẩu socola kem vani súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm Làm Bánh troi Kem da vi chanh ngon com thom hai san Chá n cach lam rau cu xao tuong thịt bò hầm cà rốt đặc sản Quảng Trị ca ri bo ngon trung hoa Bánh papparoti nhân kem trứng cách nấu bún mộc ngon chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng hạt banh flan Cún Khang Bánh rán khoai lang tím nau bun rieu chay muống cà khô mắm nêm trộn cà pháo sua lac xi muoi ngon dưa chuột muối Thực đơn hàng ngày cach lam bo nuong sa salad rau trộn che ochi xoai thom ngon thit kho chay canh gà kho cay bánh đa cá canh ca chua mon canh cua Món ăn chữa bệnh Cách làm banh trang cuon banh bao chay chien mit ngon kho chay bò xốt cà chua bánh muffin chuối cách làm thịt quay thịt heo quay Nga che đâu trăng lam tom tron khoai tay mon bun moc cách nấu lẩu cá dòn cach lam goi ngo sen bánh chocolate chip nau canh hat sen so tôm xào măng tây công thức gà chiên nước tương banh mousse chocolate bánh sữa luoi heo xao bánh phở Canh mang ca hu kho rieng ngon thịt heo sốt mi Nhat Ban món thịt kho ngon cho bÃƒÆ ngày rằm hamburger bò siro hoa quẠbún măng tươi nấu vịt cách làm hủ tiếu bí ngòi zucchini ất mùi cach lam lau duoi bo ca com nui xào thịt lợn bo toi hat gai dau Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn Xao thịt món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 nuoc chanh dua hau ngon bo nuong jambon BÃƒÆ c làm bánh trôi tàu thuc uong thach rau cau hai mau đánh lam ga vien Cơm gà nướng cach nau che dua non Ca nướng mam tep chua kem cam ngon