Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đánh tan lòng đỏ trứng gà cùng với sữa tươi rồi hâm nóng khoảng 3-4 phút. Vặn nhỏ lửa.
Trong lúc hâm nóng, cho đường vào đánh cùng, đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt lửa.
Cho nước sốt của mứt cherry vào hỗn hợp trứng. Rồi cho thêm kem tươi vào nữa, tất cả trộn thật đều lên.
Cho hỗn hợp vừa trộn thật đều ở trên vào máy làm kem. Bật máy làm kem khoảng 20 phút là mình đã có kem ăn rồi đấy.
Những bạn nào không có máy đánh kem thì có thể để hỗn hợp trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Trong 4 tiếng đó, thỉnh thoảng mình lại lấy hỗn hợp ra đảo hết lên để kem không bị đóng đá nhé.
Khi mang kem ra, cho vài quả anh đào lên trên cho đẹp mắt. Rồi bưng ra mời bạn gái thưởng thức, nàng sẽ cảm động lắm lắm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)